[中式食譜] 蜜瓜牛柳卷

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5 g: w( v! O* G7 `公仔箱論壇材料
- J4 B0 k5 s$ [  n8 z- F( K- H牛柳.....250克 [12薄片]5 u8 ]/ o5 h( C8 V+ ^8 z- a
蜜瓜.....170克 [12粗條]
, t& q3 p$ \, }4 L番荽.....[切碎裝飾用 ]tvb now,tvbnow,bttvb; e& E: F( g; [9 S
- T) G5 M% p2 r! a+ l; v, B
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醃料
9 i+ N* z8 z8 @. n! `蠔油.....2茶匙1 {% m. l" p1 d! u
芝麻油.....1茶匙
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, @8 I- B- N/ T  ~/ g/ T$ n7 t芡汁
4 f& l2 Q) _2 w; @舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( z. f) ^+ ~2 a2 ]4 A
水.....3湯匙
: f1 g1 J; g- t- N9 ^6 N5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙) }2 c) Y* y  K3 P7 n5 s1 ~
糖.....1/2茶匙
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做法:
5 `/ ]( W" z6 c0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 V4 K' @# m1 S/ ~4 @0 M

( h0 Q- C: h) ~9 F. e- _. }tvb now,tvbnow,bttvb2.用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _$ U- A3 u0 I; J1 Q
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3.將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，灑上番荽碎。