[中式食譜] 香酥紫菜魚卷

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7 i9 G  h3 D7 a4 H( M5 i5 }材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q9 ]  P1 C% p! ]4 o
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯3 [" i( }$ m- q; ~- W7 Y# `" |2 p/ v

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調味醃料： . V" p% v9 r& n4 P
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙
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2 V5 k5 g& |" N, G5 r# x- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     1 G% B9 K( `* _* I& e1 c
1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。
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* x. Z9 J# N8 p/ a+ T4 g3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R& l/ d1 P8 a3 F) [# @2 N