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材料: 3 m z8 `; ^: ^2 ]
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝(切絲)、紅蘿蔔1段(切絲)、蛋1隻、白麵包糠1杯
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調味醃料: 5.39.217.77:88982 P8 W# v$ R0 Q+ P
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙
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做法:
/ `% E* C) `: ^1 I6 u; n7 D; ^公仔箱論壇1.魚柳切長薄片,與醃料拌勻。
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3 F$ G' e$ Y( i, v. z+ i, {2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔,捲起,外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液,再沾上白麵包糠。
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3.燒熱油,放下魚卷,以中火炸熟,取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
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