[中式食譜] 香酥紫菜魚卷

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- Y# }' _+ q% E7 c& D公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. m/ {0 t# i5 A
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯
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  V( L: K' C3 \* n1 i- J調味醃料： 5.39.217.77:8898# b! A" u3 P5 t
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙
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; Z, u& G: i4 U& ]* n' Y. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.77:8898$ f, ]# N6 C: N4 p' |
1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。
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; a8 w' Z) [) p/ w& b5 W; D2 c( B3 Y5.39.217.77:88982.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。tvb now,tvbnow,bttvb0 v" K4 p/ Y9 @! {% w; T+ S& J( C

9 x  H9 ^& |+ E9 c/ O* y2 d3 t9 ~0 D3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。+ X# Z# S: N; @+ }9 q; ~