材料:
' n( I3 B! N! `tvb now,tvbnow,bttvb大花蝦1斤、蒜蓉1湯匙、乾蔥3粒(切蓉)、薑蓉1茶匙、蔥花3湯匙5.39.217.77:88984 O: Q1 Q5 { F- n9 h# {1 x
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4 e9 C! m+ F3 `5.39.217.77:8898調味醃料(大花蝦)：
. p/ N# X3 c4 K3 t8 A" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙半、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 9 y* g/ I( Y2 F2 r2 H2 e! F$ C
3 t$ [& Y6 h& z q7 Y8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N! ~( R$ ~6 f# A9 ?汁料： 公仔箱論壇/ Q" m1 q; I9 N6 d Y) Q
上湯3湯匙、魚露2茶匙、熟抽2湯匙、茄汁1湯匙、紹酒1湯匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.77:88986 E7 x* \0 N: e# D+ R
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( {9 c+ t& O/ }tvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d- ?0 r, q3 o5 A# {
1. 大花蝦剪去鬚爪，從背部剪開、去腸，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2. 在蝦表面撒上一些生粉，下鑊煎至香黃，取出隔油備用。公仔箱論壇0 q; D) }$ n# H
2 f+ J1 P5 G8 p% B. r3 O公仔箱論壇3. 下蒜蓉、薑蓉及乾蔥蓉充分煎香，放回大蝦炒合。
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4. 加入汁料焗煮一會，炒勻至收汁，撒上蔥花後上碟即成。 |
發表於 2015-6-16 02:05 PM
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