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[中式食譜] 欖菜香芒西芹素雞

材料:         8 c# w: t/ V: n
素雞2條(斜切厚件)、芒果1隻、西芹2條(切斜段)、珍珠雲耳1量杯(浸軟身)、欖菜1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片
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! N  v3 G8 {; e. X, g! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z$ S! E8 r% P2 a9 K: utvb now,tvbnow,bttvb調味汁料:
3 ]( c- ?0 c( d2 |6 H% A5.39.217.77:8898上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
: q4 a8 Q  V6 E. t) z& n' Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T" j( y8 [, D0 C4 j! Z0 ?! A" J% O3 W

  d# {: c; g  \8 N! Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 l  o+ X' b% }- z: v公仔箱論壇1.西芹下乾鑊烘炒一會兒,加少許油及清水炒至轉色,取出備用。
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5 j+ C! T! [$ ]+ r( y1 C) @/ o5 Z2 h公仔箱論壇2.素雞汆水,隔水備用。芒果去皮及核,切角備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" ^, u9 k+ i, H. [1 ]
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3.下蒜片、薑片煎香,加入素雞及雲耳炒香。! y: L: q* l7 ~6 ?; o; [+ Q

2 `5 Q( \, m, M" D; d' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回西芹及芒果肉,加入欖菜炒勻,注入汁料煮滾,兜勻即可上碟。
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