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[中式食譜] 欖菜香芒西芹素雞

材料:        
0 M9 n/ [9 f2 i3 {9 F9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞2條(斜切厚件)、芒果1隻、西芹2條(切斜段)、珍珠雲耳1量杯(浸軟身)、欖菜1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片公仔箱論壇( ]+ X" @8 G6 j5 Z- ?0 r% ]3 D
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/ L! i3 k6 }7 C6 j% `9 Otvb now,tvbnow,bttvb調味汁料:
, n" Q5 h( f- Ktvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙- C- w& H2 r0 y1 S0 D6 X- [/ k/ p- h

. `$ C7 c: c, a- [' v/ r. ^( Otvb now,tvbnow,bttvb
, |0 `0 h0 C5 ^& R' y  g4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 p5 V2 E# @3 r9 {5 O
1.西芹下乾鑊烘炒一會兒,加少許油及清水炒至轉色,取出備用。5.39.217.77:8898  n$ W: W. C- o: G: G6 p
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2.素雞汆水,隔水備用。芒果去皮及核,切角備用。tvb now,tvbnow,bttvb  p) L$ F# ~% W3 `0 G4 R- ?. G
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3.下蒜片、薑片煎香,加入素雞及雲耳炒香。
) R. i+ P. q6 Z; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o$ Q% V* {" u) {" ]tvb now,tvbnow,bttvb4.放回西芹及芒果肉,加入欖菜炒勻,注入汁料煮滾,兜勻即可上碟。
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