材料：$ f! F, U* D9 p1 e
五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。
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作法：
n8 e W% A: utvb now,tvbnow,bttvb1.五榖米和長糯米，浸泡約8小時。) ?) h% t; p" Y# Z0 q! t* `
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2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗，洗淨備用。5.39.217.77:88989 h" Z# W3 L: P6 y: z# `
" E3 J1 r% Z; h公仔箱論壇3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許，一同拌炒材料且包入粽葉，以大火蒸熟15分鐘即可食用。 J% Q! v f0 \* m' y' n3 F
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粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片，增加健康纖維的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]! e* X: v% J) q" L4 |2 }
% D+ c Q9 Z: d" ~4 D營養分析：' C" F, i, f: q% D4 C
每顆重量約170公克、熱量265大卡，含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物，以及2.3公克纖維。
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發表於 2015-6-16 01:13 PM
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