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鹽燒鮎魚是最傳統的和式吃法，製作簡單但亦十分可口。 7 G4 x$ q. G! q0 ?+ J/ o: H
V. m; e' w0 x9 M$ Y踏入暑氣漸濃的六月，正好給人藉口吃一頓豐富的日本料理。位於天后的壽司店鮨処光現推出期間限定的「初夏鱧魚鮎魚盛宴」（每位$880，兩位起），以時令魚生鱧魚和鮎魚為主打，配以鮪魚、牡丹蝦等刺身拼盤，同時帶來多重味覺享受。* n+ l& X# V( e/ i: R
# N+ ~4 X# k& o. e* \* g+ p公仔箱論壇各主菜中必試的莫過於這道鱧魚天婦羅。把肉質爽口的鱧魚往油裏炸，添上一層酥香的薄脆；加上清新的時令野菜天婦羅，口感豐富得來又不油膩。另一重量級主菜為傳統鹽燒鮎魚，簡單灑上鹽已能鎖住魚的鮮味；再把魚燒至金黃色，咬下去皮脆肉嫩，肉汁四溢，絕對令人一試回味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o- C: F7 z' v ]+ i
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供應期：由即日起至6月30日* S5 Q( B# J" M/ N6 |0 Y2 L- u+ O
* b5 b- N3 v1 [- ]6 g8 Z5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m! U" B2 l0 ^, i& |
鱧魚天婦羅口感豐富，為必試的輕食之一。 . C* c: `# W! f6 k' y; ^% X
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發表於 2015-6-15 05:01 AM
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