[美食介紹] 夏日鱧魚鮎魚盛宴

nt1972

       
8 T& h2 u' S3 K鹽燒鮎魚是最傳統的和式吃法，製作簡單但亦十分可口。       
" d; K! Q8 M2 _3 P1 [( ^' a2 ^         " a2 p$ |3 s) W0 ^% g4 Z( P
踏入暑氣漸濃的六月，正好給人藉口吃一頓豐富的日本料理。位於天后的壽司店鮨処光現推出期間限定的「初夏鱧魚鮎魚盛宴」（每位$880，兩位起），以時令魚生鱧魚和鮎魚為主打，配以鮪魚、牡丹蝦等刺身拼盤，同時帶來多重味覺享受。
+ g* L  B! U; j: c) t8 r& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: e2 {+ K  m3 I+ |
各主菜中必試的莫過於這道鱧魚天婦羅。把肉質爽口的鱧魚往油裏炸，添上一層酥香的薄脆；加上清新的時令野菜天婦羅，口感豐富得來又不油膩。另一重量級主菜為傳統鹽燒鮎魚，簡單灑上鹽已能鎖住魚的鮮味；再把魚燒至金黃色，咬下去皮脆肉嫩，肉汁四溢，絕對令人一試回味。
, F+ p# h; Y3 h( f8 \公仔箱論壇5 o5 K/ A4 v: N6 {
供應期：由即日起至6月30日5 s2 M" n1 G8 v' C) q. {

0 H5 A5 m% R+ |3 p- n5.39.217.77:88988 o5 _' C/ M3 t  ]) F1 ]/ N9 F
鱧魚天婦羅口感豐富，為必試的輕食之一。       
9 ?" y" e4 S/ T9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。