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黑豆(四兩),獨活(六兩),燉肉(3塊),水(12碗)。
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做法: & c* M: C- i% \% s4 [4 J1 ^; [
黑豆放入鑊中用慢火炒至豆衣裂開,再將材料洗淨放進煲內,水滾後轉慢火煲2小時,加鹽即可。
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