* ~% K5 U! n! t- o# btvb now,tvbnow,bttvb由Oxford店來港幫手的pizza chef Piotr。 tvb now,tvbnow,bttvb! ~# T: s" U$ J- `
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由英國名廚Jamie開設的Jamie's Italian銅鑼店還未夠一歲，尖沙咀店已經在上星期四開業。公仔箱論壇+ W" K+ c% j1 A4 M
& q0 i s# F* C7 {6 s" v Z5.39.217.77:8898這店最大賣點係新增Pizza Corner，全球50多間Jamie's Italian分店，只有六間設有pizza oven可以即叫即整即焗薄餅，尖沙咀店是其中一間。用上高級的意大利00麵粉，開業初期，還找來倫敦Oxford店的chef Piotr坐鎮，監控薄餅出品。Artisan pizza有四款口味，包括Fiorentina、Seafood、Hong Kong Hot和Funghi Mista，全部均一size 12吋。另一新增小食Garlic Bread同樣是pizza corner的出品。! Z, O! w( O9 ^+ \0 a1 i/ D- X
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餐廳內舉頭可見好有香港味道的graffiti，包括帆船、天星碼頭等塗鴉。在門口位設有coffee corner，以高身枱為主，主要serve小食、甜品等。
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地址︰尖沙咀海港城海洋中心* l {/ b6 c% P0 Y. d7 t
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四面牆上畫有香港味道的graffiti。2 t/ ~0 U2 o4 I( C6 _9 n
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# f( k) m4 q IPortobello Mushroom Fritti $68大磨菇切條炸得香脆，蘸上mayo sauce吃更佳。
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Garlic Bread $45Garlic味重，包身做得煙韌有咬口。
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/ b! ?! x3 S7 k# `5.39.217.77:8898Fiorentina Pizza$158 9 P! b' k$ o5 C2 t& }: Q
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發表於 2015-6-12 05:02 AM
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