[中式食譜] 陈皮鸡翅(5P)

宇宙麒麟

材料：鸡翅、陈皮、姜、葱　　
( U* L8 V4 S. E, M$ {6 Gtvb now,tvbnow,bttvb腌料：生抽王、油、米酒、生粉、鸡粉、姜　　tvb now,tvbnow,bttvb6 ~3 R& ~+ b5 b4 y$ z& V# U
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调料：油、生抽王、盐、香油tvb now,tvbnow,bttvb% Q' J0 V. S# E% N$ G7 B

5 a5 B9 n4 t# C0 {. Q, c6 待锅内汤汁变浓稠，洒入葱花拌匀，便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v" o- P! B8 i. ^4 V' }  Z& R4 F7 ]+ R
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陈皮用1碗开水冲泡至变软；洗净鸡翅，在背面切入一刀(别切断)；葱白切成段，葱青切成葱花。
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( p! u* [' B+ |8 j+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 鸡翅置入碗内，加入1汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙油、1汤匙米酒、1汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制15分钟。
8 z9 c: p  a; q8 T: _4 q/ o( J) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B2 c! u9 e' |) ~/ g
3 烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入鸡翅炸至金黄色，捞起沥干油待用。
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4 锅内留少许油烧热，炒香姜片、葱段和陈皮，倒入鸡翅翻炒1分钟，注入泡陈皮的水，大火煮至沸腾。# V2 l5 U& e* ]! ?4 X/ \6 Y) Y' }. r

3 Y+ M$ y& {3 y, N3 y- P4 i5.39.217.77:88985 加入1/2汤匙海天金标生抽王、1/3汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀，加盖大火焖煮5分钟。