[中式食譜] 陈皮鸡翅(5P)

宇宙麒麟

材料：鸡翅、陈皮、姜、葱　　
; |! Q$ Q& E% D. g, _: [2 B/ ^4 B腌料：生抽王、油、米酒、生粉、鸡粉、姜　　) C7 v( y9 i& T7 n) o# J+ M

8 I7 t! ~& S5 K0 i7 c  V3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：油、生抽王、盐、香油tvb now,tvbnow,bttvb+ b/ S) K. T" S1 |3 R1 k1 ~

$ {& C6 {# h. B% A. Z' d( g& h5.39.217.77:88986 待锅内汤汁变浓稠，洒入葱花拌匀，便可上碟。公仔箱論壇# T8 D" E7 R: p
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陈皮用1碗开水冲泡至变软；洗净鸡翅，在背面切入一刀(别切断)；葱白切成段，葱青切成葱花。
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$ B; D% ]9 D) ^7 V: x$ D# {! W2 鸡翅置入碗内，加入1汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙油、1汤匙米酒、1汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制15分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U0 q) M$ M( }  M- T
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3 烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入鸡翅炸至金黄色，捞起沥干油待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q& [: {; k7 ?: `4 }; ]0 X9 @- n
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4 锅内留少许油烧热，炒香姜片、葱段和陈皮，倒入鸡翅翻炒1分钟，注入泡陈皮的水，大火煮至沸腾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w+ I/ Q& f) s+ d: e* C0 ?4 k& C
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5 加入1/2汤匙海天金标生抽王、1/3汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀，加盖大火焖煮5分钟。