[中式食譜] 陈皮鸡翅(5P)

宇宙麒麟

材料：鸡翅、陈皮、姜、葱　　
0 [- S! x# y& {; |  e& N6 ]5.39.217.77:8898腌料：生抽王、油、米酒、生粉、鸡粉、姜　　5.39.217.77:8898, v( P! A; [) V3 u( X

( ?8 \/ }: M- b/ a调料：油、生抽王、盐、香油
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8 s! N, S/ h" H8 |公仔箱論壇6 待锅内汤汁变浓稠，洒入葱花拌匀，便可上碟。% `3 X5 J: V; D
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陈皮用1碗开水冲泡至变软；洗净鸡翅，在背面切入一刀(别切断)；葱白切成段，葱青切成葱花。2 t& x7 n* ^, I+ {8 z2 h. k
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2 鸡翅置入碗内，加入1汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙油、1汤匙米酒、1汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制15分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w% t2 h; o  L. A& Z& Z! A

; c  Y' O) j4 x) y" }6 J; ftvb now,tvbnow,bttvb3 烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入鸡翅炸至金黄色，捞起沥干油待用。
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" k6 q/ g% `2 _! ~* A, l5 s0 c4 锅内留少许油烧热，炒香姜片、葱段和陈皮，倒入鸡翅翻炒1分钟，注入泡陈皮的水，大火煮至沸腾。
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/ h/ w: J' @4 _+ r$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 加入1/2汤匙海天金标生抽王、1/3汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀，加盖大火焖煮5分钟。