炸油条公仔箱論壇* K, X$ r! V9 M* ^- I' H
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原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个 大约3两水
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$ w/ F7 ?+ t$ ~tvb now,tvbnow,bttvb步骤：头天晚上和面，面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）因为有些激动所以照片有些虚。
0 L2 M. r$ ?- @9 n+ k. q0 t2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. o5 f W3 z; Q E4 A8 `2 g
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5 u9 D/ B K$ Q# V公仔箱論壇 试油温先放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了7 F* V. S% I! L) L& Q0 _4 J9 n, q
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切好的面俩俩合一，用筷子压一下tvb now,tvbnow,bttvb8 I ?! m9 {% X7 G) h
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看着锅里膨胀的油条，激动啊！！tvb now,tvbnow,bttvb- o2 \* s' d. }+ v
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發表於 2008-5-5 06:23 AM
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