炸油条
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原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5~6克、鸡蛋一个 大约3两水
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- y/ M7 r/ J" r2 ztvb now,tvbnow,bttvb步骤:头天晚上和面,面粉半斤 泡打粉、盐各5~6克放在干面粉里搅拌一下,加一个鸡蛋,大约3两水,比活饺子面稍软一些就行,活好后饧半小时再柔一次,搓成长条后压扁,在两面刷上油,放盘子里,套上食品袋(防止面干裂)因为有些激动所以照片有些虚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c$ I% M9 a5 I
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5 K9 X. @- Z- {3 F& s6 p8 N" J( ttvb now,tvbnow,bttvb 试油温先放一小块面看看,如果面团浮起起泡就可以炸了
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切好的面俩俩合一,用筷子压一下5.39.217.77:88984 b) K$ G. [# {# _6 k1 Z) l' E
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看着锅里膨胀的油条,激动啊!!
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