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材料: 9 o5 `: p0 B2 ?
特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條公仔箱論壇+ w1 R$ g. F8 {, o( J
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1 X9 c' D5 \7 H+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鹵水料： z) q; _6 C S y6 K
八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半
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& l; o" h3 v5 E5.39.217.77:8898做法:
3 Y, N; U1 q9 Z }7 |" Z# C1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。tvb now,tvbnow,bttvb% ]( i9 V5 L( Z/ w% L ]
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2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。
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2 V$ A, a) q6 V9 w( h8 A2 c公仔箱論壇3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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