F# w0 m& i) r F4 E; |5 |5.39.217.77:8898材料:
. L$ a3 M g$ G& a* p4 j t h特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條
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% B% A# h2 _3 |# s0 i* u3 b0 | F1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e* h- Z% O- m3 ^* C
調味鹵水料：
' e9 b2 l9 {9 ~3 f+ Q+ V5 s5 x/ X八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 i% _# I& U0 r. ]
1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。
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2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。
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^0 M: l7 ]3 R" D% Q3 p5.39.217.77:88983. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成5.39.217.77:8898- E% Q1 t/ w4 K+ W# B/ o/ f/ m
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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