8 a* J0 T, `) p9 stvb now,tvbnow,bttvb材料:
& v' k9 b3 W; d" ]" Utvb now,tvbnow,bttvb冰鮮雞半隻、田雞、蜆蚧醬2湯匙半、乾蔥頭6粒、蔥段1量杯、蒜片2粒、薑片10片、甘筍片8片公仔箱論壇, e+ n' E" j( c4 h# N ]- a
7 d) M6 k: v/ j* R2 R8 Q( m公仔箱論壇調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r' V$ f0 |3 I
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b" K% m Y( Z: F U+ p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }( U L. X7 t5 d6 w3 f, b, I
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醃料(田雞或雞): ( s) d0 r2 V% g3 G8 x. W/ h& K
生抽1湯匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、燒酒2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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* y: R6 m) w' S! K) T9 d5.39.217.77:8898做法:
8 V& Y6 D( b! E8 t公仔箱論壇1. 將雞及田雞充份洗淨後斬件、抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘備用。
( m1 c0 d# o1 c$ m' x+ G1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q; @* d, Q3 U% e4 e
2. 在雞肉料上拍上一些生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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5 `" Y' i9 c5 a% L5 Z# {. _公仔箱論壇3. 乾蔥、蒜片、薑片、甘筍片及蔥段充分炒香。( r- k$ p; R5 [& |0 C% P. ]
- [1 a' U# s. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雞件及田雞回鑊炒合,加入蜆蚧醬炒勻,再注入汁料煮滾收汁即成。
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