[中式食譜] 鹹魚汁燴釀豆腐泡

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. q4 G- V/ w/ r5.39.217.77:8898材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G# I) p0 y: c5 O' Q
調味鯪魚肉150克、豆腐泡10粒、芫茜碎1湯匙、蔥粒1湯匙、少許胡椒粉、生粉1茶匙、鹹魚20克（起肉及切碎）、薑粒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t" z3 A/ }/ h6 Q6 J3 Y

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* ?! c' x4 I$ b8 O+ l' o: U1 x公仔箱論壇調味芡汁：
6 }2 {- o" ~, T; Y- e清水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、黃酒少許
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$ l! v) L5 E1 F  D. Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:        
+ M# P8 _" S3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.調味鯪魚肉加入芫茜、蔥、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪拌至有黏性。
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2.豆腐泡沖淨後切開半，刮出少許豆腐，釀入鯪魚肉。公仔箱論壇  P# g. P1 u( I1 E8 s6 z

7 B+ P$ k% v/ T6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，放入釀豆腐泡（魚肉向下），以中慢火煎至金黃色。取出。
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4.用剩餘油爆香鹹魚肉及薑粒，灒少許黃酒，倒入芡汁材料煮滾，把釀豆腐泡放芡汁內，輕輕拌勻，煮片刻至入味，即可上碟。5.39.217.77:88987 }- ]9 w" f) D2 r2 j