[中式食譜] 彩椒粟米肉餅糙米飯（成人適食）

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材料
  N, P: t& T' G' A7 G燈籠椒.....1個tvb now,tvbnow,bttvb! o# V+ N" D6 k$ _2 w
免治牛肉.....160克
" t+ w8 E$ `0 E& Z- m. ^0 I粟米粒.....1/4杯
7 L6 U  g4 ^' u4 a% `- ltvb now,tvbnow,bttvb油.....2茶匙
: \% I( _0 t& a5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米飯.....適量公仔箱論壇1 ^9 c! T: j% C. @& b

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4 O  q2 L0 G' Q1 C/ H% z; _5.39.217.77:8898牛肉醃料/ \  c% p6 D. b6 i# H
豉油.....1茶匙
- W6 ]/ h) a0 W  W3 H3 L- d黑胡椒粉.....少許
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製法公仔箱論壇: T$ q2 E1 J8 e8 ~2 i$ f5 ^
1.        用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。  G9 j3 @4 `9 X7 g' l& Y. j/ h
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2.        將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。
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3.        把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。4 {3 B! t0 y% {+ K) p/ T$ q( F

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小貼士：
% _% l9 D7 Q! d: c+ {& w5.39.217.77:8898彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。
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