無論你是否一蘭粉絲，你總聽過一蘭的大名，這拉麵店最出名的便是「味集中counter」(即係自閉位)，不過成班friend去坐自閉位似乎不太方便，難道傾計要在巷頭叫到巷尾？明天開業的尖沙嘴一蘭分店便主打一齊坐的屋台料理。新店登場當然亦有新菜式推出，今次特別推出了兩款小食和兩款飲品，小食當然主打釜醬汁燒豚肉，燒豚肉其實是叉燒，只不過是福岡縣「一蘭天神西通店」限定料理「釜醬豚骨拉麵」中的叉燒，變作佐酒小食，加白葱及自家製的赤胡椒辣粉，肉味更濃更香。至於飲品必推屬香港限定的蘭茶，以Rooibs Tea為基調，加上南非、日本、中國茶葉，聞起來有點像夏枯草的香氣，入口不如想像般濃，反而帶少少甘香，聽聞有消熱和調整腸胃功效。吃完拉麵還喝過蘭茶，不妨以抹茶杏仁豆腐這甜品作終結，杏仁豆腐加入福岡縣產的「八女茶」，茶香般宇治略為不同，醇厚中帶甜，加上抹茶醬，抹茶香打孖上。而明天一蘭屋台開店，還有首次曝光的吉祥物ぶーたん豬的出現，一蘭迷可能要擔定櫈仔等一蘭豬出現。
5 i" L; z' X6 k1 v/ t5 G1 ]) B
' s- ~/ R, l: Z& ?/ b- g3 y- ?. P5.39.217.77:8898
. D1 l ^* H" s/ p3 O, ~$ i& K5.39.217.77:8898蘭茶，屬香港限定，以Rooibs Tea為基調，加上南非、日本、中國茶葉，茶味淡中帶甘。$39
% j, n; H0 t. g. P4 a: t/ I$ u& g0 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?& K, d4 r4 M* |7 E
S% O0 i0 X3 M7 w! i5 d* ~; i! x抹茶杏仁豆腐，以福岡縣產的「八女茶」加入杏仁豆腐中，入口勁滑，抹茶醬醇厚中帶甜，不錯。$49
7 A7 R) `) O6 p* B3 y5.39.217.77:8898
! y9 k" P/ d6 B) |6 O% Qtvb now,tvbnow,bttvb
, K6 Z7 t" o: E& [& w日本清酒，以福岡縣的「饗」（もてなし），此名解作「侍客之道」，這款大吟釀較甘口，適合女士飲用。（價格因時期而略有不同）公仔箱論壇3 V6 j5 t7 ?% X# B8 ]
tvb now,tvbnow,bttvb1 Z6 W# W( \) i: k- G" L
一蘭屋台
8 F/ I& H5 u3 F! q- O5.39.217.77:8898地址：尖沙嘴棉登徑公仔箱論壇) Q. p8 j& P, V4 h9 r
＊六月九日11am開店8 l) J! H5 ~1 H+ \ _3 G6 [( O ?
; \& F4 b, r) J+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . N8 N# N$ h1 {, [" K: M
一蘭屋台以昭和早年福岡中洲一檔檔的屋台為概念，裝潢充滿大排檔風味。
0 Z: ~; V+ O4 O7 l; A( b( etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 a9 b: J' e: K- u2 n; x
1 H! K+ j- j- f& P( e: k5.39.217.77:8898開店當日吉祥物ぶーたん會出現。[/url][/td][/tr][/table] |
發表於 2015-6-8 05:07 AM
| 