[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：      
7 m* U) N7 u: @7 ^7 M潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。
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做法：      
  [+ P- n  u; Y$ ~4 t: X$ z( @5.39.217.77:8898潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。
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, J3 S8 z, y9 A公仔箱論壇功效：      
' h0 T5 ], T9 H0 N) B. g潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。