[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：      5.39.217.77:8898) I( J- I2 ~% y
潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。
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做法：      
. P: ^: d- _% ~. f) b' A& d, |5.39.217.77:8898潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。5 L8 l* R& P8 x, t* W: y( M: O
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功效：      
5 H; w+ b( m$ J* Z0 G* H" y; h公仔箱論壇潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。