[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：      tvb now,tvbnow,bttvb2 {/ m8 d& b6 y' w
潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。5 M6 B, t* Z# f! e  e

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做法：      
  [" u/ C0 I  E  \tvb now,tvbnow,bttvb潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。5.39.217.77:88980 v( J  `  Y" I! v) E
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潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。