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[藥膳] 【坐月食譜】南棗北芪黨參淮山瘦肉湯

材料:
3 [. r* \& _8 C5.39.217.77:8898大黨參2-3條切粒、北芪2大塊,淮山6塊、南棗5粒、瘦肉150克,杞子20g,桂圓肉20g,清水1.5L0 `: O% b. J  W7 V* u( J; v
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製法:0 s9 l% v! h. [; U0 ]. G
黨參及淮山用水浸30分鐘;南棗洗淨備用,如想湯水較甜,可將南棗剪開出味。瘦肉汆水後備用;黨參浸後切小件,將所有材料連清水煲滾後轉慢火,再煲120分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r1 V7 N( o8 f- I* `

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1- 淮山有硫磺,其實最好浸1個小時,換1次水,共換3次最妥當公仔箱論壇( B' c; _3 T5 Z' b( v0 |* O! t

2 C7 p+ [; o  f/ m4 F, s2- 黨參以粗身,紋路深刻易見為佳(以甘肅出品為佳)
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* k! X( b" G+ f" u9 S3 o' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3- 唔好用錯黑棗,南棗有食療作用,黑棗無
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