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[藥膳] 【坐月食譜】南棗北芪黨參淮山瘦肉湯

材料:3 Y6 I5 {; ]) g# e5 ~
大黨參2-3條切粒、北芪2大塊,淮山6塊、南棗5粒、瘦肉150克,杞子20g,桂圓肉20g,清水1.5L5.39.217.77:88984 D( G0 _3 c2 Z. u; O2 ^

3 ?0 }/ t: _" C5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 v/ N5 e0 H4 F5 G( c- s
製法:
/ K% D: \3 M! j7 b公仔箱論壇黨參及淮山用水浸30分鐘;南棗洗淨備用,如想湯水較甜,可將南棗剪開出味。瘦肉汆水後備用;黨參浸後切小件,將所有材料連清水煲滾後轉慢火,再煲120分鐘即成。4 r. M; S! n! N4 h3 ?
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小提示:
3 N- T7 {: d' g- Z- p, K9 V& G公仔箱論壇1- 淮山有硫磺,其實最好浸1個小時,換1次水,共換3次最妥當TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F- C4 |) Q! [9 d3 J; y1 n

4 F0 X$ |0 Z; Y, t% l0 z5.39.217.77:88982- 黨參以粗身,紋路深刻易見為佳(以甘肅出品為佳)
1 E: C+ N) u! U; ?* v; K公仔箱論壇
5 d* B: f* t2 }; Y+ p, }3- 唔好用錯黑棗,南棗有食療作用,黑棗無
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