材料：
5 D7 l3 `1 e. F! H' Z2 ?2 Z/ w大黨參2-3條切粒、北芪2大塊，淮山6塊、南棗5粒、瘦肉150克，杞子20g，桂圓肉20g，清水1.5L
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" q8 w1 o* E# `
黨參及淮山用水浸30分鐘；南棗洗淨備用，如想湯水較甜，可將南棗剪開出味。瘦肉汆水後備用；黨參浸後切小件，將所有材料連清水煲滾後轉慢火，再煲120分鐘即成。
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小提示:3 x7 d" a' ?" j; l
1- 淮山有硫磺，其實最好浸1個小時，換1次水，共換3次最妥當5.39.217.77:88988 j q& O9 o) |/ J% c* q- ^5 p
a0 H; L( g4 M2 G8 k* U. Z: F7 { Atvb now,tvbnow,bttvb2- 黨參以粗身，紋路深刻易見為佳(以甘肅出品為佳)
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3- 唔好用錯黑棗，南棗有食療作用，黑棗無 |
發表於 2015-6-5 05:34 PM
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