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[藥膳] 蟲草花杞子浸蕃薯苗 (2人份量)

材料:tvb now,tvbnow,bttvb% `- u9 Z* z  P
蕃薯苗.....1斤5.39.217.77:8898' K7 I# H3 K$ z. w) y
杞子.....2湯匙
, K. B2 H1 G7 N6 J+ J2 x# G蟲草花.....2湯匙
0 A: o8 A# D% q. t5.39.217.77:8898蒜片.....2粒
+ p$ o- e- }2 w: z" ^6 T, w5.39.217.77:8898雞味濃湯寶.....1粒5.39.217.77:88983 \% a) M+ R/ ?' d) M
沸水.....250毫升
. S3 M+ R( ^: [. Z4 ^- `0 ?5.39.217.77:8898
- r% u, H% D. K* F% x' l1 B公仔箱論壇4 C& G, N4 Y0 S
做法:
# S# ?+ G9 @+ @' }0 x! s公仔箱論壇1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。5.39.217.77:8898* W* j, u0 L3 j

- S( n) {; ^+ d. k& z: h! t2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。5.39.217.77:8898& y5 B+ K, m$ u) J( n8 V8 F

, P7 x4 a! y+ t* K3. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。
# X6 t% `& `' ?% M1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O6 F% D' V4 \' X. ^+ Z, r& p5 b
4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。公仔箱論壇1 Y4 z  R3 H. ?) B1 l- A+ W

  c0 c1 Q( _1 w# t; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a9 c" \0 k0 B& m6 T5.39.217.77:8898**小小貼士**) L4 I4 F! [% m, I# ~, }
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。
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  c- L  N8 j( s1 N+ Vtvb now,tvbnow,bttvb- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。/ q, |' [' d: [
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- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。
, k! m/ S/ L. X4 o. l& y8 X+ x5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& l; Y/ F7 o+ S8 J
- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。- T3 |0 m+ X. ^- k3 o
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