清蒸武昌鱼的做法 ) S; {' r" J w$ B5 E" z
清蒸鱼---孔雀开屏
1 q3 P3 l+ X/ C% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。
3 y' k! ]: Y0 w0 M, @0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。5.39.217.77:8898$ ~! }* I* |* ^
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从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！公仔箱論壇. A+ m8 L$ [$ @, D8 |" g; R
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摆好造型，淋一点料酒腌一会
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2 n' ]7 B* J* e# V6 F" k3 `5.39.217.77:8898摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片
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将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒5.39.217.77:88982 B4 |1 Y6 O) Z3 I% `( L* _
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4 p- C5 O' V/ v公仔箱論壇造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。 1 }# g) f& M+ ~
' J: o9 F7 ^, h' U 谢谢观赏欢迎品尝～～公仔箱論壇/ m6 h* s: m2 s# L1 r. ~0 O. k2 e7 V
3 {6 [$ \) i3 {( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了 |
發表於 2008-5-4 03:55 PM
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