清蒸武昌鱼的做法 6 _/ Z5 r! a# e1 P% q! [( v
清蒸鱼---孔雀开屏 公仔箱論壇) e+ @* N1 U* _% z
这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。
# e$ D' M( k7 M. b3 t( ~- Q6 h 一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。. |7 P @- ], }- \& O. I
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5 g. [* p, L! F; s' q6 o1 d- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！公仔箱論壇2 Q9 g$ L' J: m% [* G' j% w
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摆好造型，淋一点料酒腌一会TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D+ v& w! W$ J9 I- s' m3 c G
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摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片
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& \ L; x" u, q: J# u6 ~* Y7 D, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒
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造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。 X# @7 b3 g. P' T: I5 @7 _
! x$ E( P A& h- gtvb now,tvbnow,bttvb 谢谢观赏欢迎品尝～～
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7 N; ]- n1 g$ A E1 {/ |tvb now,tvbnow,bttvb学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了 |
發表於 2008-5-4 03:55 PM
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