清蒸武昌鱼的做法
/ z2 E' J0 [- y! B! F; j J& ^5.39.217.77:8898清蒸鱼---孔雀开屏 5.39.217.77:88981 K; a' b; K: O4 I; ?, e
这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。
" T0 r) h5 H$ G公仔箱論壇 一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。8 s/ c' F, j) d* \4 {) v
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1 G0 D8 j, r5 L; C: J5.39.217.77:8898从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！
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摆好造型，淋一点料酒腌一会TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N8 X# q& n4 B& H3 e9 a) W+ v. y- v
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: U$ N; v+ r0 J0 B- j8 f$ Y公仔箱論壇摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片
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将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒
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造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v. R- E: ?6 W T1 ~
* [/ e/ x4 _# u9 f 谢谢观赏欢迎品尝～～
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学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了 |
發表於 2008-5-4 03:55 PM
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