清蒸武昌鱼的做法 5.39.217.77:88984 y9 G1 J0 w: Q2 V, a5 ~ s
清蒸鱼---孔雀开屏 tvb now,tvbnow,bttvb* {& ?1 M% e3 I! H3 ]
这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。5.39.217.77:8898, \$ o0 q# a) V0 F) P7 @
一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。tvb now,tvbnow,bttvb }* z$ i; O; m" C8 V7 y6 y
K& K; B6 F! ?) ^, ^5.39.217.77:8898
+ z# e( i+ x* t! Y8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
) A- V5 B$ _0 [+ w% W' _2 ?5 x# d* `1 H& H! m' [
从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！tvb now,tvbnow,bttvb% W a! x3 k3 E) f
 公仔箱論壇8 `5 ]2 h& G# t6 g' ^ S2 i( m
( k: n: S3 x$ m/ ]4 c1 B, ]
摆好造型，淋一点料酒腌一会公仔箱論壇( O4 k! g+ T5 ]' q# J, n7 U) g% h
 ' p. s1 J& E5 T" ?5 ^. O$ m! i
公仔箱論壇6 `, E4 y/ q O/ S- E
2 y0 S8 v/ z5 j1 z' @, t3 G* A
" [. G0 W. P1 e1 D, V8 c5.39.217.77:8898摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片5.39.217.77:8898, B8 |% H7 m9 t9 k+ f2 I4 x
8 c) a; J* X1 x- I3 N! W3 q公仔箱論壇4 V. Q3 [ M4 q) O
将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒
, _' V3 m/ `; c: U, K; P5 I5 ^5.39.217.77:8898
( [4 K2 g- d) @ \; e$ A5.39.217.77:8898
! T+ y& k. L$ u5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 @5 k3 j' E, z( @! T
造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。 公仔箱論壇1 Q0 }$ {3 q; a! Z5 v4 o
5.39.217.77:88986 }% t" a0 L& q$ @1 F, `& t" X% V& L
谢谢观赏欢迎品尝～～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ] p* O2 u0 Y1 ~( ~0 c6 V
" f; m8 }3 A& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了 |
發表於 2008-5-4 03:55 PM
| 