+ L' [5 D9 O0 G# j6 @/ O
炸水牛芝士條配番茄醬與雞肉牛油果墨西哥餡餅
9 N* f6 Z$ b' E0 f0 h公仔箱論壇 0 c% s3 o/ ^6 G! N
德州式墨西哥菜(Tex-Mex)是德州(Texas)和墨西哥(Mexico)的縮寫,由於兩地相鄰,飲食文化互相影響,兩種飲食漸發展成新菜系。香港銅鑼灣皇冠假日酒店推出「德州墨西哥風自助晚餐」,供應包括炸水牛芝士條,這款小食非常鬆脆,配上大廚調配的番茄醬,巧妙地中和了芝士的濃厚口感。雞肉牛油果墨西哥餡餅(Quesadilla)亦非常出色,餅皮鬆脆,配以雞肉及牛油果與半溶化的芝士,是經典墨西哥小食。5.39.217.77:88980 x, A% f- i% p/ c5 g( r
* F$ R4 t: z; e/ d3 z4 K價錢:德州墨西哥風自助晚餐成人$598、小童$358 |