[藥膳] 老黃瓜湯

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老黃瓜(1隻)，扁豆(一兩)，赤小豆(一兩)，蜜棗(5粒)，果皮(1個)，粟米(2條)，水(13碗)。( E) q7 i! o3 i. B: |1 {1 b' m

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7 c8 q- }/ d' C! h8 a5.39.217.77:8898做法：      tvb now,tvbnow,bttvb% Q% A2 @' Q& S1 X. m1 s
老黃瓜洗淨切塊，粟米切段，果皮浸軟，將材料放進煲內，水滾轉細火煲3小時，加鹽即可。) D& j/ @9 p1 i) T# V

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含植物性蛋白及維他命，可清熱解毒，消暑散熱，袪濕毒，降燥火等。
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