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[食肆地點] 醉串Skewed - 招牌菜芝士龍蝦飯嘟

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& U: d" F3 v/ ~: [, x. D「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店?」
: @& H3 s3 Y& I2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本人習慣下班後一個人或跟三五知己,去到居酒屋,先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒,消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”,店內裝修十分有格調,無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的,店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂,希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆,跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲,為了配合這些特飲,餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣,輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理,混合中式及日式元素的即製串燒,為食客呈獻最滋味可口的食物。5.39.217.77:8898& s- w/ K  X& M  ?2 N& B9 T

- s" r3 ?. O2 `  K2 W5 l酒精飲品方面,這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒,甜甜的很易入口,比日常飲到的多一份新鮮感。5.39.217.77:8898+ V3 {8 ~* t( ?. k- a2 q
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% A, g( N, u9 h- Z) Q, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製炭燒七味翅($68起)
8 J. a5 u4 J  x! |* @- ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I" h1 M! k* y8 b/ m2 z; h
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座枱炭爐保溫
$ G5 t2 Q! R/ X: H9 q如果客人點了燒海鮮,例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等,因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味,所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐,讓食物一直保持最佳狀態,實在是很細心的安排。公仔箱論壇* T+ M$ I6 U; c6 c, L

, X1 K2 w$ G2 b) Q* E- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外,醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們!他們採用了不同美味的混酒,  最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲,甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G9 Y$ z, v7 `1 z& f" f

. W2 A7 t$ }5 r1 N公仔箱論壇5 N2 u' J7 P+ g- ]% K# D
鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78' {& c9 e9 r2 `

5 @+ {. o. b/ D$ j5 \: T* G公仔箱論壇瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
6 k+ m9 m8 E7 \  g. V8 c瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色;改良了瑞士芝士火鍋(fondue),用了日本清酒配瑞士芝士,香濃軟滑,加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦, 味覺和口感都獲得更大滿足,鮮甜濃郁的“芝”味,令人回味無窮。0 K0 `9 H# ?$ i$ ^9 \

" p7 s2 I- g* b5 N0 J' x. e8 @( d  y. o公仔箱論壇醬燒牛桶骨髓
# R* Z# c8 i3 r每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓,比一般的牛桶骨髓要大很多, 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值,經過廚師精心的調味,味道十分惹味香濃,附有吸管讓食客細味品嘗。公仔箱論壇/ s3 R& a" ~, A& t5 }$ X0 X' ?, _) ]4 u

& Z( c7 L0 Y( {公仔箱論壇各種滋味燒肉串5.39.217.77:8898! D& z& a5 `' ?. w
醉串其他特色燒肉串包括有:燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等,均以醉串秘制醬料製作,香氣撲鼻,惹味可口,令人一試難忘。/ e; @/ h* m6 Q( Q( k9 G! v+ w- R- M

% M; y4 ^5 ?$ ?: b! v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ D( p+ G9 _6 G. C7 C, Q8 A
燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝,以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升,味覺縱橫交錯,驚喜多變。$68 起tvb now,tvbnow,bttvb% B4 i: l  M! u1 R8 v" b8 ?4 n

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2 L& {3 O: K* P醉串火焰Toro! T3 ~  f) I3 J" H9 X$ G: T
Toro(拖羅)取自吞拿魚腩的位置,而那位置運動量較少,脂肪分佈均勻,所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒,Toro的肉汁得以保留,加上醉串秘制醬料,其鮮味充滿口腔,令人垂涎三尺。tvb now,tvbnow,bttvb9 A$ _2 V; p9 T3 ^

* |4 s' m$ P' @% E0 [6 }1 {5 S( H% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒有機雜菜tvb now,tvbnow,bttvb  l/ r/ R1 P4 |
醉串特設燒有機雜菜,多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等,各適其適,健康又美味。
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, x$ u& J! x2 o/ H! {公仔箱論壇雞翼餃子公仔箱論壇: A4 c( [3 _9 `7 F$ o1 ~
在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料,燒得恰當好處,保留原有的肉汁及鮮嫩,又有韭菜的香味,是很有特色的crossover作品。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e  i1 H2 V* P7 \7 h: K9 F; k7 d
公仔箱論壇$ ]0 `" o- x/ ]& j! s8 \! f

) H7 `1 _0 Z* P; X5 w/ V5 U名稱:
) q' b  y0 k) T* w) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l2 h0 p! ^3 D0 o
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