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「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店?」5.39.217.77:8898- U& W9 Y2 u7 l6 ~% o# y, Z* A
日本人習慣下班後一個人或跟三五知己,去到居酒屋,先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒,消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”,店內裝修十分有格調,無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的,店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂,希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆,跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲,為了配合這些特飲,餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣,輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理,混合中式及日式元素的即製串燒,為食客呈獻最滋味可口的食物。tvb now,tvbnow,bttvb# [' x9 l# p+ d4 M
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酒精飲品方面,這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒,甜甜的很易入口,比日常飲到的多一份新鮮感。
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, T7 g+ V* e6 p5 E. b: |; w- e: P公仔箱論壇特製炭燒七味翅($68起)
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座枱炭爐保溫
1 ~7 h/ d( ^( V9 X8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果客人點了燒海鮮,例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等,因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味,所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐,讓食物一直保持最佳狀態,實在是很細心的安排。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U- A8 ~# v8 i: u& P, F- ^7 M; N
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店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外,醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們!他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲,甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。
9 J6 e( i4 S' _3 B* K* b公仔箱論壇3 t' ?) o" C; ?- p$ d" K

5 g+ A6 o/ t" ]! N+ N: U鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78
- V: F; w3 Y; a: I, W4 l1 u$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s) N$ E% _+ T1 b* [瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fonduetvb now,tvbnow,bttvb0 l \& i* R) K' n* @% u3 z
瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色;改良了瑞士芝士火鍋(fondue),用了日本清酒配瑞士芝士,香濃軟滑,加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦, 味覺和口感都獲得更大滿足,鮮甜濃郁的“芝”味,令人回味無窮。5.39.217.77:8898$ g- r2 B8 M9 p7 a* Q( t; z( y W3 d
% R! ?: {0 D) x5 S7 b; o) N& B醬燒牛桶骨髓
2 O9 J; Y/ V& j5.39.217.77:8898每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓,比一般的牛桶骨髓要大很多, 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值,經過廚師精心的調味,味道十分惹味香濃,附有吸管讓食客細味品嘗。
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% |, o% y7 V& b. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各種滋味燒肉串3 n& K, w) n) Y# ]7 Z" o
醉串其他特色燒肉串包括有:燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等,均以醉串秘制醬料製作,香氣撲鼻,惹味可口,令人一試難忘。
% v# V# e: ]/ Z; b7 w8 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w5 f( }* N0 A# m" a; o

8 }! P* L' E k: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝,以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升,味覺縱橫交錯,驚喜多變。$68 起tvb now,tvbnow,bttvb: E5 r+ s3 X' W F$ Q( ]2 @3 T
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0 J. S) x# q7 x9 p醉串火焰Torotvb now,tvbnow,bttvb8 F; E$ H' L8 k8 U2 n; r
Toro(拖羅)取自吞拿魚腩的位置,而那位置運動量較少,脂肪分佈均勻,所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒,Toro的肉汁得以保留,加上醉串秘制醬料,其鮮味充滿口腔,令人垂涎三尺。公仔箱論壇' f; r- J: [9 [/ a% a2 k v
- _. }9 ~8 q( d+ O9 r. t% S- R燒有機雜菜
9 K8 W+ ]. I- E N! ^4 b5.39.217.77:8898醉串特設燒有機雜菜,多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等,各適其適,健康又美味。tvb now,tvbnow,bttvb; m4 ^1 V! [6 q3 g* d) n
" R5 N3 L2 v9 l" v* C1 _# d雞翼餃子公仔箱論壇, g: i/ x4 A/ i- J2 X% h
在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料,燒得恰當好處,保留原有的肉汁及鮮嫩,又有韭菜的香味,是很有特色的crossover作品。
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& H. S1 E' x; J: J, P G: H4 i+ D( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y$ M! v3 r; f$ R/ n* T, k/ Z公仔箱論壇公仔箱論壇' \- m$ Q, K, C( S( J* H$ h6 Z. v
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6 ~6 d/ v+ o0 G6 E3 Y( k公仔箱論壇地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B1 o1 b* J4 Q# [2 A8 ]: ~
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