材料:
& M/ a# |# n% |! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊腩450克、洋蔥60克(切角)、小青瓜80克(切角)、士多啤梨6顆(開邊)、蒜蓉2茶匙、上湯600毫升、雞蛋1隻
W! D# n- S0 J8 r! D公仔箱論壇5.39.217.77:8898: n: h+ F# C8 t$ y7 `
tvb now,tvbnow,bttvb2 I; m' C- [. a5 \
調味:
: k; M' t7 I4 y' Ttvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨酸甜醬： 士多啤梨果醬3湯匙、檸檬汁半湯匙、砂糖1湯匙、魚露2茶匙、清水2湯匙5.39.217.77:8898) |6 n" @- q( R( z
/ P g- P1 b7 m5 P/ t8 b; }5.39.217.77:8898
9 l0 m0 S2 Z, U l公仔箱論壇做法: 8 h7 x% @6 r/ q1 A2 I0 A
1.羊腩汆水10分鐘，取出沖水，放回上湯中，以慢火煮至軟身，取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 _- }7 B1 a( E7 n% g8 F
5 u, [8 f; I& n, Y( K2.雞蛋拂勻，拌入羊肉中，撒上2湯匙生粉拌勻，再在表面撒上一些生粉。羊件下鑊中炸至微黃，取出待3至4分鐘，再回鑊炸至香黃，取出隔油備用。公仔箱論壇% C% }; i0 U- i" }, d4 _1 c
1 W% P. z) v( X7 @) F. u5 U8 L4 F* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥及青瓜炒香，取出備用。
5 N' s/ g9 f6 n# f+ H5.39.217.77:8898
6 M* p0 |9 R3 }) J" S" j! S$ J3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜蓉起鑊，下士多啤梨酸甜醬煮滾，放回羊肉件及洋蔥、青瓜及士多啤梨炒勻，上碟即成。 |
發表於 2015-6-2 06:45 AM
| 