[西式食譜] 韓式參雞湯

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/ i, p* O& Z9 ^5 I公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 i0 r7 p$ G0 t& ?1 P6 H
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）/ K" [9 }" P- {( M4 `$ O
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, _; Z, p9 r/ C0 j- Q4 H( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
) O$ q1 }6 ]& O! a* D) B1 t- V1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。
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) Z+ f/ e9 Z& ]5 u7 n% s$ R2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。" h# F8 W/ T- w: O" w' I5 Y6 B
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3.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。
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