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材料:
+ O+ [7 h5 O$ x) o4 F- x8 d5 `5.39.217.77:8898芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)
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做法:
5 h# G4 _6 F5 ]5.39.217.77:88981.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。% p" i8 |2 M; M
- H$ W; o/ q- M: |# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。5.39.217.77:8898/ {4 q7 m, q0 f. O2 m
! x8 J1 T, K6 n/ A- y3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。( f5 ~& Z& M1 l( i* C! k
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