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材料:
7 J; E6 T- R3 }* x# u) {. {tvb now,tvbnow,bttvb芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）5.39.217.77:88981 q1 Q2 _" c8 l2 x$ c
/ h( |* S+ R! l6 a( D- M5.39.217.77:88985.39.217.77:8898 R, {1 w+ }1 D: J6 w8 {) m
做法: 公仔箱論壇% q3 i2 J0 D: b! B- Z
1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。公仔箱論壇3 I9 g; X) o" J9 p
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2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _; L: a( u. u9 r0 r
, I& L% X' Q% U5.39.217.77:88983.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb! D' ]+ B- ~* ]4 }- [) o! K
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發表於 2015-6-2 06:44 AM
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