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材料: * i7 j! B6 _' J$ |: L' _8 [. `
田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙* Q; l' O3 a/ ^: W' B- g7 R9 P+ m
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調味: ) l4 a0 `5 z! |9 b6 p" ]
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F! T" p" Y0 V c& e
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: k* |' Y- |( S6 u$ ^' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! E2 g" K7 H0 r1 Q' e1 A* V1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w$ b ^: W* z5 v
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3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。% C" H5 n2 g9 }5 _
8 ]/ h5 ?/ [# E! r+ }! m: |5.39.217.77:88984. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb. P3 m1 D" {. t5 @# b2 K
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發表於 2015-6-2 06:43 AM
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