[中式食譜] 薑汁煮田雞酒

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8 y$ Q2 ^& ]0 x0 i$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
. N! }3 ]1 }9 B$ l& |( z田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb/ v, Y6 c" j5 g) F% A) [
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f1 S: B0 z' F5 k9 g

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. _$ C9 _# [; j: E6 k7 R
1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。5.39.217.77:88981 @3 y9 l% b& h( t8 J

2 K: P, A( `- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。5.39.217.77:8898+ J6 |( b+ b- E+ p1 m+ ^

' L+ k$ F) ]' i/ c# V8 v# K- a( \1 w3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。  U2 `: T( b9 C4 J5 b
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4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。公仔箱論壇- p) I3 r7 T* }