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材料:
9 f' ] {- A3 d& }$ L; M6 }tvb now,tvbnow,bttvb田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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7 G: y3 \ B/ \# i) B& c$ X5.39.217.77:8898調味: 7 b4 ?) q: ^: p2 O; ~$ y4 S( m- p
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙
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: A$ `* G- |- R, I: Q公仔箱論壇做法:
$ W. @& x+ s1 f) X1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H5 S3 U, ?1 h- [ z2 _2 F% l
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3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。5.39.217.77:8898' U+ I8 u4 {, M5 V. U+ ?- F8 I
6 K5 W, H$ {( B, @4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。) l- N+ B+ q( J( f
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發表於 2015-6-2 06:43 AM
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