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[西式食譜] 日式餅皮麵糊

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, H5 |5 S, A: n8 u* l  @/ Y. E公仔箱論壇材料. Q6 L8 q" {# P
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6 L: ]9 a) z9 K0 j公仔箱論壇全蛋.....60公克
, z+ L' a- U0 V: Y6 \; A5.39.217.77:8898細砂糖.....20公克
+ Y; a9 R( c+ ~2 H3 N+ l$ Z  d" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....15㏄5.39.217.77:88986 C$ M* h% z* _' ^
醬油.....3㏄
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8 k  l6 b: ~& F5 e  Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....100㏄5.39.217.77:88980 u  h  I' M% T( F2 ?+ A3 R

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低筋麵粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f4 T+ i% L) G7 a5 @4 z- {
香草粉.....3公克公仔箱論壇* i$ e+ ^9 N5 e
泡打粉.....2公克
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奶油.....15公克
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作法公仔箱論壇3 ]& b4 u/ Q* @5 ]8 U! U
1.將奶油隔水加熱融化備用。
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3 m0 z) C, C7 A2.材料A置入鋼盆中,以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻,再加入材料B拌勻。5.39.217.77:8898$ O9 G7 o& [, r; i& Q9 @
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3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻,再加入作法1的融化奶油拌勻。
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4.將作法3靜置60分鐘後,即為日式餅皮麵糊。
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