人，不會只做對自己有益的事情。
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喝酒傷肝，卻消了一點愁。抽煙壞肺，卻抽走了一些寂寞。膽固醇對心血管不好，但吃一口粉香鮮爽的豬膶，卻能滿足了口腹之慾，這是味蕾上的越墮落越快樂。
5 C: y% l1 N; j( o公仔箱論壇豬膶要好吃，得新鮮、爽脆，卻又不能啤水過度，要仍留有一份內臟的膶香為上品，而且要即灼，灼至僅僅熟，才不會硬繃繃，最好加一點薑絲一起煮，辟腥提鮮，更為滋味。豬膶雖然高膽固醇，但也補氣血，偶一為之，無傷大雅──我總是這樣開說自己對慾望的放任。
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& t2 Z( K5 ]4 f& y' Q" p% e維記咖啡粉麵 公仔箱論壇 F' c0 X+ z4 q
豬膶麵界的龍頭大哥，在深水埗福榮街上有三間店但仍然大排長龍。豬膶麵即叫即煮，上枱超級熱辣辣。豬膶夠膶味。灼過豬膶的上湯冒起一堆潺，是新鮮的憑據。湯底鮮甜十足，麵條亦夠彈牙。不過要吃得快，因為豬膶較薄，擱久了會偏硬。
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+ B3 x' u7 P( I& etvb now,tvbnow,bttvb地址：深水埗福榮街及北河街 tvb now,tvbnow,bttvb- K/ u+ Z2 k9 d/ O% X
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8 }$ }/ o* b# H- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢發麵家5.39.217.77:88981 @2 H7 K# ~5 x d
從前在深水埗的鐵皮檔，搬入舖以後人氣更勝從前。豬膶麵可選公仔麵或蛋麵，豬膶厚切，啤水程度剛好，咬來非常爽脆，入口滑嘟嘟，又仍不失豬膶香，而且份量算多，抵食。
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地址：深水埗大南街) Z( {; o# S2 }: |, n
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5 O; B3 Q/ B+ D8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬小姐
6 ~) Y0 l N7 Y元朗吃豬雜的名店，每天買來各式新鮮豬雜，除豬膶外還有腸、肺、肚等多個部位。豬膶豬雜都切得較碎，但味道清甜新鮮，以薑絲一起煮，香氣十足。8 c5 T Q7 o, X I+ J# }
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地址：元朗水邊圍邨媽廟路樂富大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^, r0 x( y5 ?0 D$ J! H
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信得過 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M6 G0 g4 K8 i7 Q8 r) _2 I
灣仔專門吃豬雜的餐廳，專挑七八個月大、三四十斤重的嫩豬內臟，貪其乾淨之餘沒有臊味，還是黃沙膶。吃來質地柔軟，入口即溶。而且標榜全店無味精，吃罷不會口渴。
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3 D9 R- N$ g w9 g+ b" V5.39.217.77:8898地址：灣仔謝斐道快添大廈
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) L+ v9 ~1 Y& c8 k0 x- \* f潮州人粉麵店tvb now,tvbnow,bttvb- F' M, i0 {1 R$ I& {# P
潮州人最懂得下欄變上菜，潮州人粉麵店正是間賣豬雜米的店子。新鮮豬雜每天買回來之後都會花兩小時洗乾淨，可以像車仔麵一樣選擇要哪些部位，豬膶細塊但新鮮。加入了大量的唐芹同煮，香。加點自家製辣油同吃，惹味。
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地址：西環正街正豐大廈 |
發表於 2015-6-2 05:06 AM
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