人，不會只做對自己有益的事情。tvb now,tvbnow,bttvb& w) Z, G1 r9 k/ R/ n! l) Z6 h
9 Z* C! g) e( ~喝酒傷肝，卻消了一點愁。抽煙壞肺，卻抽走了一些寂寞。膽固醇對心血管不好，但吃一口粉香鮮爽的豬膶，卻能滿足了口腹之慾，這是味蕾上的越墮落越快樂。5.39.217.77:88981 T* a: Z& \1 r/ u( t; Q; D
豬膶要好吃，得新鮮、爽脆，卻又不能啤水過度，要仍留有一份內臟的膶香為上品，而且要即灼，灼至僅僅熟，才不會硬繃繃，最好加一點薑絲一起煮，辟腥提鮮，更為滋味。豬膶雖然高膽固醇，但也補氣血，偶一為之，無傷大雅──我總是這樣開說自己對慾望的放任。公仔箱論壇3 C/ R/ R* @! q4 C
7 g4 L1 T' \6 j" X! @4 l @公仔箱論壇
" k% _+ M/ C1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
3 N' m, z S- V2 G* h; s維記咖啡粉麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; s. k' A3 [$ H
豬膶麵界的龍頭大哥，在深水埗福榮街上有三間店但仍然大排長龍。豬膶麵即叫即煮，上枱超級熱辣辣。豬膶夠膶味。灼過豬膶的上湯冒起一堆潺，是新鮮的憑據。湯底鮮甜十足，麵條亦夠彈牙。不過要吃得快，因為豬膶較薄，擱久了會偏硬。5.39.217.77:8898( `/ b$ V$ I# P |9 U5 C' q% c
& f# |5 _% J X% W4 |; X地址：深水埗福榮街及北河街
9 E* l' `2 ]- w
1 k- P, B) |0 W. ptvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 X+ \; h1 o2 }- R6 T
: L& z' k" E" c7 h3 d
漢發麵家
$ y/ I! K. u' W" ?$ W4 _5.39.217.77:8898從前在深水埗的鐵皮檔，搬入舖以後人氣更勝從前。豬膶麵可選公仔麵或蛋麵，豬膶厚切，啤水程度剛好，咬來非常爽脆，入口滑嘟嘟，又仍不失豬膶香，而且份量算多，抵食。
% t! k5 T; m" f% z& \/ g
% f, C6 R1 y+ ~8 e5 l4 a% M- K* c3 y地址：深水埗大南街公仔箱論壇- \" M7 j# M( D% P' U! a0 J+ i9 J
5 V( X& A# J, }- i! ~: \
. ^2 T/ @: J( ]) B v
% |6 h+ ^$ t$ b% w7 J" V4 L8 d, H$ @豬小姐
# [, F/ T0 u: G0 g" `5.39.217.77:8898元朗吃豬雜的名店，每天買來各式新鮮豬雜，除豬膶外還有腸、肺、肚等多個部位。豬膶豬雜都切得較碎，但味道清甜新鮮，以薑絲一起煮，香氣十足。公仔箱論壇( j+ R- D; S: D- ~ ^
0 M. c8 l u" j* @1 X& _! a
地址：元朗水邊圍邨媽廟路樂富大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E; e7 Y' U$ K- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E& o1 A& J Y9 a' y8 t1 |& t `
' v2 b5 U9 `' o; p# e# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @: ^7 z& [1 `信得過 3 V' P% n/ |/ ?$ @+ J8 F; A o
灣仔專門吃豬雜的餐廳，專挑七八個月大、三四十斤重的嫩豬內臟，貪其乾淨之餘沒有臊味，還是黃沙膶。吃來質地柔軟，入口即溶。而且標榜全店無味精，吃罷不會口渴。# p% J% ]1 K# l4 |
tvb now,tvbnow,bttvb7 M" P* l$ [9 Q
地址：灣仔謝斐道快添大廈. L7 r6 d2 V1 j8 T8 Z* r; j3 ?% C
6 f5 Y7 c8 {. Z5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898+ E; T6 o! @3 i7 z* b2 w
! Y/ U( b Q' ]$ I潮州人粉麵店公仔箱論壇- w/ u/ D, L( T. J
潮州人最懂得下欄變上菜，潮州人粉麵店正是間賣豬雜米的店子。新鮮豬雜每天買回來之後都會花兩小時洗乾淨，可以像車仔麵一樣選擇要哪些部位，豬膶細塊但新鮮。加入了大量的唐芹同煮，香。加點自家製辣油同吃，惹味。tvb now,tvbnow,bttvb& m3 _& d) d% b' H
- s) M, \7 K) k2 f( ?* y
地址：西環正街正豐大廈 |
發表於 2015-6-2 05:06 AM
| 