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[食肆地點] 無法抗拒的膽固醇 城中五大豬膶麵

人,不會只做對自己有益的事情。
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+ r8 ^, r; L( r* R. Q4 ]tvb now,tvbnow,bttvb喝酒傷肝,卻消了一點愁。抽煙壞肺,卻抽走了一些寂寞。膽固醇對心血管不好,但吃一口粉香鮮爽的豬膶,卻能滿足了口腹之慾,這是味蕾上的越墮落越快樂。5.39.217.77:8898. ?' n" S7 @1 A4 J( s4 l
豬膶要好吃,得新鮮、爽脆,卻又不能啤水過度,要仍留有一份內臟的膶香為上品,而且要即灼,灼至僅僅熟,才不會硬繃繃,最好加一點薑絲一起煮,辟腥提鮮,更為滋味。豬膶雖然高膽固醇,但也補氣血,偶一為之,無傷大雅──我總是這樣開說自己對慾望的放任。
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% D( P! d; x% g$ W; k/ i$ r, n公仔箱論壇維記咖啡粉麵       
  i8 v" }0 n( b( _+ k7 W) ^& |0 |公仔箱論壇豬膶麵界的龍頭大哥,在深水埗福榮街上有三間店但仍然大排長龍。豬膶麵即叫即煮,上枱超級熱辣辣。豬膶夠膶味。灼過豬膶的上湯冒起一堆潺,是新鮮的憑據。湯底鮮甜十足,麵條亦夠彈牙。不過要吃得快,因為豬膶較薄,擱久了會偏硬。公仔箱論壇$ l7 l1 X5 `' p) Z! ^) r, D& M

( y2 Y' y- v% m4 p5.39.217.77:8898地址:深水埗福榮街及北河街 , G2 S+ C$ T1 [4 Z5 I# q

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: h3 j% T- R# F  d  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢發麵家! @$ C' O% |7 L8 G; t6 N5 r4 e" _# ^8 L
從前在深水埗的鐵皮檔,搬入舖以後人氣更勝從前。豬膶麵可選公仔麵或蛋麵,豬膶厚切,啤水程度剛好,咬來非常爽脆,入口滑嘟嘟,又仍不失豬膶香,而且份量算多,抵食。
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地址:深水埗大南街
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0 M7 o- Y( d6 u7 F" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬小姐       
4 i8 ~7 u+ f* m0 I( c9 B! v5.39.217.77:8898元朗吃豬雜的名店,每天買來各式新鮮豬雜,除豬膶外還有腸、肺、肚等多個部位。豬膶豬雜都切得較碎,但味道清甜新鮮,以薑絲一起煮,香氣十足。
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( |& K! X/ Q; s, g7 H公仔箱論壇地址:元朗水邊圍邨媽廟路樂富大廈
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信得過        1 w( q' Z6 V  ^  f" j1 ]0 e
灣仔專門吃豬雜的餐廳,專挑七八個月大、三四十斤重的嫩豬內臟,貪其乾淨之餘沒有臊味,還是黃沙膶。吃來質地柔軟,入口即溶。而且標榜全店無味精,吃罷不會口渴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j) i1 y- @" [5 ^) R

2 a# O5 b6 j0 h" f3 v+ _公仔箱論壇地址:灣仔謝斐道快添大廈5.39.217.77:8898! k7 c- \( v5 p8 W6 r4 m; }

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潮州人粉麵店tvb now,tvbnow,bttvb4 @3 M9 n7 Z5 O0 O, l
潮州人最懂得下欄變上菜,潮州人粉麵店正是間賣豬雜米的店子。新鮮豬雜每天買回來之後都會花兩小時洗乾淨,可以像車仔麵一樣選擇要哪些部位,豬膶細塊但新鮮。加入了大量的唐芹同煮,香。加點自家製辣油同吃,惹味。" B5 s. n% Z( c( l/ c  ~# u
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地址:西環正街正豐大廈
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