[中式食譜] 花膠燉水鴨湯

nt1972

材料2 n% A( r% I3 D
水鴨一隻、花膠一隻、淮山二両、蓮子肉一両、沙參一両、百合一両、芡實一両、枸杞子三錢、龍眼肉三錢、紅棗四枚、果皮半個、薑三片、鹽及水各適量。
# f+ {9 R! y, d" t$ R3 C
7 a9 l7 C7 f# b; Y$ d' v5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 W. E7 z/ Q  {( c1 o+ O4 w
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P2 c  Z. J  F/ R
1. 水鴨洗淨，約切成四份，花膠洗淨後浸發。將各配料洗淨，備用。
0 }& u) e# m& J! r/ J公仔箱論壇
' k; Z% C8 p( n7 _" X3 `5.39.217.77:88982. 各材料一同放入燉盅內，加水適量，蓋好及隔水燉二至三小時，調味後將花膠切段，即可飲湯吃渣。