[中式食譜] 花膠燉水鴨湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]) |9 S8 r/ [" B* ?8 E- J
水鴨一隻、花膠一隻、淮山二両、蓮子肉一両、沙參一両、百合一両、芡實一両、枸杞子三錢、龍眼肉三錢、紅棗四枚、果皮半個、薑三片、鹽及水各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g; u* ?6 k& d/ p) I1 e% w5 x( @% T

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製法
1 O) M1 `( a2 c0 [- X: E- c  w$ K1. 水鴨洗淨，約切成四份，花膠洗淨後浸發。將各配料洗淨，備用。5.39.217.77:88980 c. \. L* D' S$ V# V6 y3 W, s

3 V  u" g  S7 e4 i; ~# n) Q. xtvb now,tvbnow,bttvb2. 各材料一同放入燉盅內，加水適量，蓋好及隔水燉二至三小時，調味後將花膠切段，即可飲湯吃渣。