材料
; d9 B& n4 D* P. _, A5.39.217.77:8898初榨橄欖油 適量
$ B: G3 d7 F+ H# `0 n沙律菜 1棵
$ u0 p! j0 [8 L$ k5 X: F* G" ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽漬鯖魚 200克
3 y. P: I3 m# ?) R7 n5.39.217.77:8898鯷魚仔 8條
0 \8 I0 G2 F2 Z" k2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃橄欖 12粒tvb now,tvbnow,bttvb" b4 D( h$ ]4 E1 {/ q3 b. c
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5.39.217.77:8898% m5 X: w: t9 a0 X
Romesco Dressing材料tvb now,tvbnow,bttvb! j) l) t ]; e- m( I
罐頭吞拿魚肉 113克' S, [/ E2 x% i2 t( D- X" B1 s% J
乾Ancho椒 3隻
( [0 I, w% }8 E- v- [. x$ n4 s公仔箱論壇初榨橄欖油 適量
8 x& C, `4 }. i7 a) O6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 2個
( D+ m* [5 Q& l% ~烤蒜頭 6瓣+ b4 w K4 e2 n% C) m6 N
烤杏仁/烤榛子 各24粒
/ a9 r) [* `1 J# J( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 2束
. o9 j, |6 p# e' R- s! T公仔箱論壇烘麵包 2片2 j+ ]1 V' @% P, L, h# t9 [' m
白醋 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h, N5 H; a, D
煙熏紅椒粉 1茶匙5.39.217.77:8898: }( ~+ J6 L P! H+ G6 K
. Y: u7 T }: ^: R: x, {- e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _$ `/ S" w ]% U0 s% H, g& I: E( x
做法) u3 f8 k3 X; V( p& ^
1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。
3 `# D& b- w1 W: j/ h2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。5.39.217.77:8898* `5 P8 I K7 i& M
3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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