[西式食譜] Xatonada漁夫沙律

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材料5.39.217.77:88989 B0 s- j: R6 x4 \+ q
初榨橄欖油　適量
9 |/ J% ?( U1 j沙律菜　1棵5.39.217.77:88988 P* X1 o% L) P8 S" U
鹽漬鯖魚　200克) t) Z% W4 L4 i
鯷魚仔　8條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m- n; E9 e5 h/ e2 ~
醃橄欖　12粒tvb now,tvbnow,bttvb2 ]  }4 H& g- O/ N4 `$ h; o
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2 m) ~% a1 F' B. ~  qRomesco Dressing材料tvb now,tvbnow,bttvb: P; S: S2 U) p: x$ W8 b( y" @
罐頭吞拿魚肉　113克tvb now,tvbnow,bttvb* m% Y/ u: z3 y
乾Ancho椒　3隻+ }, z9 J9 H5 _: Y4 x
初榨橄欖油　適量5 n; h+ W8 h/ `
番茄　2個5.39.217.77:88989 P# T0 X6 g4 ^! N: P0 v
烤蒜頭　6瓣5.39.217.77:8898* p0 ?" I4 `) _. }! N% ]( b
烤杏仁/烤榛子　各24粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v9 Z7 P- r5 n, Z1 y4 d" J9 A
芫荽　2束公仔箱論壇* A4 I7 \  x- b6 J$ k
烘麵包　2片
  `0 r" d$ R# F9 J白醋　2茶匙
$ j% P6 \" c! atvb now,tvbnow,bttvb煙熏紅椒粉　1茶匙
8 ^7 E" H9 L1 {% A5.39.217.77:8898
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做法
* K, P9 s2 s: Jtvb now,tvbnow,bttvb1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。
4 E7 K8 B& y. L% B: f/ I" W5.39.217.77:88982.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
& o$ W1 Y4 y% e" f; [tvb now,tvbnow,bttvb3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。