材料公仔箱論壇: \1 O$ }: Y+ u( b% u6 H+ y% Y
初榨橄欖油 適量
* d# d% H# A( G( [沙律菜 1棵
P/ I j0 J6 \) J/ W鹽漬鯖魚 200克5.39.217.77:8898% |8 a0 q, X4 v
鯷魚仔 8條
+ R, X, `3 K/ o, C5.39.217.77:8898醃橄欖 12粒公仔箱論壇1 k [3 l# x# u, F+ D$ @
2 p& |2 U/ ]7 P( R4 P; g7 G
0 `4 {$ z7 L. j+ Z$ X2 m& V9 T6 ~4 l3 W2 v公仔箱論壇Romesco Dressing材料5.39.217.77:88987 d& r( i. A9 h
罐頭吞拿魚肉 113克
& a) T0 S# |' y7 ?8 O乾Ancho椒 3隻5.39.217.77:8898! P: K6 A- j" W. e' K
初榨橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T2 P" ~. d2 o, J f: z
番茄 2個
' x c! ]9 Q( V8 C1 G烤蒜頭 6瓣
+ t' o" P) Q& x( Z/ c9 O' r5 {tvb now,tvbnow,bttvb烤杏仁/烤榛子 各24粒
( W3 O l* Q9 A: wtvb now,tvbnow,bttvb芫荽 2束5.39.217.77:88984 p& g& ?7 n& S! _2 T, H& k9 `
烘麵包 2片
+ x. U `& J3 |) o% G$ \8 F5 n: h白醋 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 c8 B; B8 W$ F' K- ?( G0 N9 _
煙熏紅椒粉 1茶匙公仔箱論壇5 F3 h e- \3 j/ \3 c6 X
2 Y( e) @( w5 D6 S' A- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E6 @8 @6 j3 f: F
做法
! W! c; j* P6 c2 D1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。& a# \, }" m$ a. ^* Y5 M
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
* I' o2 W& w ~! o公仔箱論壇3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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