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[西式食譜] Xatonada漁夫沙律

材料+ e4 b% P' \! |) A2 }
初榨橄欖油 適量
1 e3 D# [3 a; G: Z) ?2 v& N沙律菜 1棵
3 o0 d/ ?% m- T9 v4 O! \# u公仔箱論壇鹽漬鯖魚 200克0 U' y& H% \. E+ g
鯷魚仔 8條
1 O$ ~; m: J6 f5 ~  q公仔箱論壇醃橄欖 12粒  a8 B  }& t  s; b/ J9 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ K, F" p9 O2 N5 R
公仔箱論壇! A9 G4 O3 q0 q& V
Romesco Dressing材料
0 s$ D$ ]9 V- O罐頭吞拿魚肉 113克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U) g0 r& B) {% Y
乾Ancho椒 3隻tvb now,tvbnow,bttvb9 _, g7 w6 E7 C2 I- W& K! J
初榨橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 ~& ?$ m- `+ K" q" h3 E2 P2 m
番茄 2個
- |3 F4 g' ~  O  _4 Z) F$ A8 B烤蒜頭 6瓣公仔箱論壇! M- |- P0 H8 F( _) s' P
烤杏仁/烤榛子 各24粒
% e2 `4 G* N2 z/ E2 g芫荽 2束
3 `; N  j7 A" P公仔箱論壇烘麵包 2片
. ]- o: q8 z# w: n7 R' O" k3 L; |公仔箱論壇白醋 2茶匙
& M8 j; @: P( y" y  v5.39.217.77:8898煙熏紅椒粉 1茶匙
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4 k: Z# D! N* z5 g3 @% H公仔箱論壇做法  n$ S5 Q% p' {
1.乾Ancho椒先浸暖水一小時,去籽切碎,備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜,排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。
3 r6 ~  p% a+ o5 O* O1 d, f% e5.39.217.77:88982.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
, W, u: w) ]6 @! y% b% o+ v3.把上述材料用攪拌機打成醬,再轉手提攪拌器打至幼身,放在沙律碟中間,未用完的可以密封放入雪櫃,兩星期內食用。
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