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[西式食譜] Xatonada漁夫沙律

材料
4 K6 y$ k) N4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初榨橄欖油 適量
- [6 x2 d0 m0 S7 s; e- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菜 1棵
; l1 o( T. a' F+ c9 U# K. v鹽漬鯖魚 200克
& v, K; d( v( K鯷魚仔 8條2 F8 k+ \6 K( q% z
醃橄欖 12粒
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+ l' S7 l3 I& j) y% _% I& {2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Romesco Dressing材料
8 r* p2 X+ F+ ^, p: J罐頭吞拿魚肉 113克5.39.217.77:88980 l. N# M" F1 `* u0 p$ {
乾Ancho椒 3隻
: M7 I4 K1 Y& S+ S! c3 Dtvb now,tvbnow,bttvb初榨橄欖油 適量
2 k- ?0 V& }$ @% D番茄 2個公仔箱論壇2 _8 Q' I1 y2 C2 ^9 n# a
烤蒜頭 6瓣5.39.217.77:88981 t6 T# S' \9 X! O4 A7 S8 B6 I  n0 u1 a
烤杏仁/烤榛子 各24粒2 ^' _8 e* q7 ~0 R+ `5 m9 j6 `
芫荽 2束4 T! a, u% E8 _3 W
烘麵包 2片
" ]3 ?2 J: \1 G9 @9 h2 L5 D白醋 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' H" @+ k9 d# D- N- T5 o+ ?
煙熏紅椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^$ c- u: ?; d* B0 E
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做法
3 ]& I# O( l: W4 |9 z1.乾Ancho椒先浸暖水一小時,去籽切碎,備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜,排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。$ w5 g$ U1 U' z, ]% P
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
0 Q% X& ]$ a: m+ Q# F! `/ U) R3.把上述材料用攪拌機打成醬,再轉手提攪拌器打至幼身,放在沙律碟中間,未用完的可以密封放入雪櫃,兩星期內食用。
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