材料
6 b. m3 T$ D3 X& |% \公仔箱論壇初榨橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ v# X+ J B9 x0 _0 p
沙律菜 1棵公仔箱論壇6 e G% C9 l6 n0 O
鹽漬鯖魚 200克tvb now,tvbnow,bttvb- ]5 `# ]7 w, y. y+ h: ~' b9 p0 q/ T- y
鯷魚仔 8條
' x' R+ Q, [: E$ S( x1 r4 btvb now,tvbnow,bttvb醃橄欖 12粒
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0 l4 e+ d9 R/ G9 U, YRomesco Dressing材料
" e8 N# _4 A# J. A3 s) h2 G5.39.217.77:8898罐頭吞拿魚肉 113克
) y. M0 Z9 ^( t# x乾Ancho椒 3隻5.39.217.77:8898' I( b: Z8 G, i% x
初榨橄欖油 適量
% G4 T& W0 |" `0 D" q5 V番茄 2個
7 \2 ~2 p G" f$ Q& v$ V4 D- U) `* G5 N. u烤蒜頭 6瓣2 M% d9 j' t1 P. h8 } a! x
烤杏仁/烤榛子 各24粒
/ Q# ?$ g3 E( O. V公仔箱論壇芫荽 2束tvb now,tvbnow,bttvb. L3 I! y* n: }) n: s; z
烘麵包 2片) \( S* G# W" I ]0 K; t4 O" ]7 B/ `9 M$ u
白醋 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: k/ a8 W. S. X
煙熏紅椒粉 1茶匙
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做法
$ M$ H) ]; J) u9 I$ ~5 }公仔箱論壇1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb. \$ @) A1 r7 [ D( Q3 p
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
9 S$ |# `1 {' l3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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