[中式食譜] 【自家製】黑胡椒炒雞柳

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摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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材料：
6 A8 W8 T$ O% M# N) d5 [, x' R雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙4 B% c, R. H2 V" T. d

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8 \8 G$ I! x2 F3 ^( F3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
+ t5 Y* j% Y, N9 E5 L0 A黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
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4 ?% h7 R  P! x8 m. u1 w調味料：5.39.217.77:88986 K- S1 r8 A9 U$ h
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, I& i+ J6 p5 G4 n  H
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片tvb now,tvbnow,bttvb  k, {. F4 t2 M: ~! C" h0 |
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2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻$ |% x, \( J$ U+ M7 i2 @2 A
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起5.39.217.77:8898  y8 S( N' _7 T8 K. D2 ]
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P+ c; l( f0 n0 y; ]
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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