摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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材料：
0 z6 U8 ?) E5 O' I公仔箱論壇雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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醃料：
; u Z7 a. r# n1 s0 t黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W& G+ L( T! _1 F0 f `# W
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調味料：. s/ F: X/ H3 a6 g( D% v
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許* [7 `1 o) [9 j! y' W0 b
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( \8 t1 ~% u5 t; |" m# ~做法：公仔箱論壇, r. F8 _% I: ~ G' J/ c
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片tvb now,tvbnow,bttvb4 F% I5 |' I# {- D; R, O" o X4 W
: f+ H2 q9 }6 P# G2 E公仔箱論壇2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起5.39.217.77:8898; x) R6 N+ K! W ~' ~5 z U4 s
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊5.39.217.77:8898. V+ W0 {3 g( V( j5 ~, t
3 z5 j8 o u- v1 B; a4 ]( J0 ~5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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