摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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材料：
* o0 J) m0 S( N, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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5.39.217.77:88983 m5 y5 F) D. ]. Z6 J5 A
醃料：# R) j5 R7 }4 _3 I, t) M+ P
黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙5.39.217.77:8898: y; x' l+ z4 b0 W/ y+ ^$ x4 V
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb$ j/ G7 C8 Y5 \
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb* s; K4 ]6 T6 H* u$ x) O. X
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做法：公仔箱論壇; ~8 l5 K$ x( b v
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
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8 U0 O, d ^7 y公仔箱論壇2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
2 j* D$ e( F4 s4 G7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T5 r2 P6 g( T+ @& o I
3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊公仔箱論壇 m5 O0 p) q6 }' h
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟! E& ^6 O2 i5 X2 z
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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