摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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材料：
) ]6 v9 q; E% ~3 q4 v5 b& H: ~5.39.217.77:8898雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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9 P5 I8 E1 }/ r7 I1 }2 f' N: Q6 M醃料：
2 V4 S. e3 c$ D. Ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
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- e0 U4 Z- ?# o7 j: |公仔箱論壇5.39.217.77:88988 n9 W* ~0 K* L [3 n' H! s, F
調味料：公仔箱論壇: B' D* \# D1 V$ g9 x" F$ _- e z: I
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許, n9 |0 u' @+ ~, w% L8 g8 c
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5 m" q; b- ?% C J4 P. d1 q做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c( X" ~2 L% k- h
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片5.39.217.77:88987 f z& H9 Z$ |7 Z2 X3 p* H9 f
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2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻tvb now,tvbnow,bttvb, j7 l' o6 F+ r$ ?
' k+ ~4 a; w7 D$ o- u N1 l3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起& n& w- O, P3 `' D1 @1 \$ b/ u
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊" o) \& f( @# }5 d
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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