肝火旺盛是人們日常生活中常見的生理現象之一，尤其是在夏天來臨之際，天氣炎熱更加引起肝火燥熱，這對身體的傷害是很大的，那麼肝火旺盛怎麼調理呢？其實，養肝護肝有方法。
$ g8 A% M+ z- O* v% c/ @$ w2 c S喝檸檬水; I$ o+ S0 x* b7 L" ~% e5 r
水有助於加快新陳代謝速度、排出體內的雜質與毒素，減輕肝臟的負擔。每天起床後先喝一杯溫的白開水，可以喚醒全身的機能。可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利於身體排毒。每天喝8-10杯，每次300毫升即可。
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雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等「高蛋白、低熱量」的食物，是肝臟的最愛。這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的「維修工」，有修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。
5 T9 b% X& j- x( W$ z* u正常人每天攝取的優質蛋白應該多於90克，對於肝功能受到損害以及減弱的人來說，適當多吃高蛋白的食物更有利於肝臟恢復健康，防止它進一步受到傷害。患有急性肝炎的人每天攝取的蛋白質不能少於80克；患有肝硬化的病人則不能少於100克。
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「苦」味食物：主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能夠解熱消暑、消除疲勞。公仔箱論壇1 S( R1 q. P9 v3 o4 R0 S0 |# x/ j
番茄：含有豐富的維生素，營養豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。" O0 t7 k1 b0 ?% g" Z/ N
大豆：含有豐富的蛋白質，還能夠滋陰、去火。
9 m4 F" O1 Y6 A8 t' z最後，再推薦一款去肝火的茶飲，用紅蘿蔔、荸薺、竹蔗加雪梨煲水喝，這味性質略寒，脾胃弱者不能常飲，但有實熱在身者適合飲用。 |
發表於 2015-5-26 02:05 PM
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