獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。, g1 z3 K) R. ?7 T! g# X6 _7 ^
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幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。
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所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。
% l! w7 k3 G$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z7 O g: ]$ g# F. _1 j
以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。 5.39.217.77:88980 r' }, p+ x# [" w# A e
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7 G0 r0 X! ~( N, R7 Ntvb now,tvbnow,bttvb阿鴻小吃
/ a; b1 r. d: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。
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地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸4 m( ?3 o/ g* k) C. i4 [* @
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再興燒臘飯店
6 O! N& }: R' b: c+ z* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。tvb now,tvbnow,bttvb8 I/ j- s) i6 a; A' P
: n# }) d# |' b( G0 V8 D. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：灣仔軒尼詩道
5 p! O4 i% C' @! z. I$ ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ Y7 p `3 y; z0 F
" |& e0 ^% W9 H% o! G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 } F; N) U) h+ Q# P) J
永合隆
2 |( W# Z4 P( `3 ^2 ]2 x6 H$ H1 jtvb now,tvbnow,bttvb一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。- B# M! k; G7 `
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地址：太子砵蘭街tvb now,tvbnow,bttvb& B" f" Y4 q; D; h
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雷公子海鮮串燒大排檔5.39.217.77:8898/ v# V% W- p: h4 s* V
九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x: `: f j0 r8 H$ S, u: g
公仔箱論壇7 X/ b. }9 Y& ~7 J
地址：九龍城城南道龍城大廈
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6 i+ |1 r3 \# Ptvb now,tvbnow,bttvb牛記茶室
5 s" h- V( w, i/ M% `公仔箱論壇從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。
* j4 c/ t9 y6 [地址：柴灣道高威閣東港城 |
發表於 2015-5-26 05:18 AM
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