獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。公仔箱論壇% l' J0 H6 K" Z, g
公仔箱論壇/ ~5 j, v4 L3 ` I L; V
幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。
; b6 a$ @4 M6 d2 o6 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x8 D* K, |" [
所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。5.39.217.77:8898# x% Z4 ~) t0 W/ L7 D9 f
0 B# W [5 u6 u$ w6 @5 N# d" L公仔箱論壇以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。
, }' H0 l; b$ }" u1 @9 _/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
$ G# |1 H: R* z& ~/ V8 d 5.39.217.77:8898* ], D% X2 }. `6 y. h; _" j
% \% X& R, |2 K6 `7 e
阿鴻小吃
- Z! _5 z8 n$ V( Z ^, \( Y公仔箱論壇米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。5 W' u0 q/ n0 `' s: H
/ X9 h& K# v7 M/ Ftvb now,tvbnow,bttvb地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸tvb now,tvbnow,bttvb3 ]" O/ K3 V- }1 `$ {
5.39.217.77:8898, b4 K) t' N! u5 w: W
0 Z# C( j8 i: U( U公仔箱論壇. o/ d) a1 k: a2 k4 N `
再興燒臘飯店
5 Z$ L& O% K _9 {+ W3 `例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。公仔箱論壇3 u( i6 u1 a% L
$ k& m* r1 K" G# L; `8 [' |地址：灣仔軒尼詩道
; ~/ b3 K7 A i9 t2 |9 q7 R, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `- G4 u) G" ]+ D& dtvb now,tvbnow,bttvb 5 s7 y5 ~+ H; f% [8 n! t* b
5.39.217.77:8898- K3 J( {. b1 r9 u5 k* L6 J7 `- O
永合隆 公仔箱論壇) R) p' H0 U/ R, r' s
一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G% z. ^9 ]7 B* m0 T9 m
5.39.217.77:8898# q& ?7 ]' H( t2 B+ ~
地址：太子砵蘭街公仔箱論壇8 E2 t/ A- n+ i1 M2 W
5.39.217.77:88988 {+ a7 p2 C4 Z6 f4 b6 b8 C3 p: [
5 O6 V3 n- W' f3 l& {! C* p. \: x5 ]
8 M" f! L& U6 D$ j雷公子海鮮串燒大排檔
! p: y8 W2 [5 S4 L5 }九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。
6 i, s7 e2 m; w+ H% E公仔箱論壇公仔箱論壇+ |. w6 t8 q5 G; j X" c) o
地址：九龍城城南道龍城大廈5.39.217.77:8898/ t; B) N4 B; b; z
5.39.217.77:8898# ~- K( C7 O. J1 Q0 ]
$ d+ }5 a' b8 W5.39.217.77:8898& K) {: y4 ?* C# p5 g
牛記茶室
, L3 e2 T, ^( ctvb now,tvbnow,bttvb從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。 ?8 X( J" Y& i+ H6 O- v
地址：柴灣道高威閣東港城 |
發表於 2015-5-26 05:18 AM
| 