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材料:
/ c. G0 G: {6 V xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
! G: a4 f4 c. a. d" Z7 m! F' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料（雞中翼）： 4 i. g' n# F5 f! {1 D
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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9 u- v% O0 ]' O. H. ]' t' wtvb now,tvbnow,bttvb汁料：
: Q4 d* ?0 T( W. o# C" n公仔箱論壇白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙公仔箱論壇% \' t& {( O! E5 }. [. q' K# D
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/ a% O- I7 T: O. k, n) ?: }做法: 公仔箱論壇3 R, ^# j) N6 v* g+ W
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w6 h' _* t7 X# E) t2 ^5 w
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2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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' t2 i0 `: H' K- |" M5 }' A3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。公仔箱論壇1 K" l0 F6 o/ X6 s% K, x
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。! K% W& n% G$ o8 `6 a& B
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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