放了好一陣子,終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事,在工作之前,當然要先醫醫肚啦~
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, T) t& d& ?$ R) [1 b; ]* [2 utvb now,tvbnow,bttvb我們就來到醉串午餐,每次經過都想食的啦,但因為周圍太多的引誘,每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄,頭也不回地走入這家餐廳去了~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q$ t* S5 U5 o3 i6 H/ M+ O
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餐廳的正上方擺放著不同酒品,愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~公仔箱論壇3 N9 B. ]" {9 Y; \
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8 f1 B0 Q4 s n9 K, Z話說,這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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% D, P/ p3 [! E) c1 L公仔箱論壇泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底tvb now,tvbnow,bttvb& u) U3 M; p6 b0 e7 p. }0 m
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗,加在泡菜鍋上,為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的,鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~公仔箱論壇! k" d/ T J* w. A: j1 z
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了,蛋都熟了一半=3=
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- g9 J! Y3 K% m! W' g; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子也蠻好食的,外層並不油膩但略嫌不夠脆,餡料用上香辣的泡菜,加上肥瘦均勻的豬肉,兩者的味道互相配合的,唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已,整體其實不錯的...tvb now,tvbnow,bttvb) `; n# j% m0 T* S3 n3 _
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5 t, p4 _' Y8 A Q( y G" }公仔箱論壇炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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: G0 W4 f: I$ A& m5 } n% k% M+ D公仔箱論壇石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料,為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候,感覺蠻好的,但愈喝愈重口味的,嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~tvb now,tvbnow,bttvb% S5 C" V8 ]) {
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雞扒真的很不錯,燒汁味道剛好,不會太過漏,加上芝麻又夠香,令整件雞生色不少啦~公仔箱論壇& s$ w% \3 ^8 e) ?
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+ O, k" s; f; E9 h: m7 v- n" d公仔箱論壇雞扒未算厚,但勝在不夠嫩又夠滑~& s; N6 R& r5 _5 Q3 M6 M
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& J6 R* f! Y L6 d小記:tvb now,tvbnow,bttvb$ G' {4 h) V4 z' I5 `# a' Z

: V5 x1 N3 \- N# f/ ]tvb now,tvbnow,bttvb就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬,而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種,夠滑夠彈牙的,而且又夠入味,很棒的~!!!至於價錢方面,要是能再降一點就會更吸引啦~
) {" L9 Q" q- X6 H3 o0 C+ P7 Vtvb now,tvbnow,bttvb===============================================================================TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z4 o! i& C O4 I( m+ `, z
2 ^9 L# H1 a! _9 v5.39.217.77:8898有關餐廳:6 m. u( P# g# [" \
地址:銅鑼灣謝斐道
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