放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~公仔箱論壇: y" R& |" T: X6 X
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* l9 T0 Z% ]" `, V& T) t# j( htvb now,tvbnow,bttvb我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~4 p8 X* k! J' @$ ?/ d5 C# J
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2 [' [" L5 Z" k5 l" `$ F& ^0 e5.39.217.77:8898話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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6 L, x3 C w$ g( O9 u: Itvb now,tvbnow,bttvb烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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/ {) w' u( i4 m+ i. b' F. w/ d至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=
! O0 q/ R' h( m# c6 N) O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H2 |! l. S& b' o3 |& p
* l. x3 \- i+ N+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...tvb now,tvbnow,bttvb8 s5 q( D% `5 {4 j
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% W2 t. {1 V$ i# [' K6 }* U& U" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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L: E2 @- l' H/ K3 w* v5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S& J4 I9 D6 n2 Q( K5 r/ K5 X& E) X+ R
石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~tvb now,tvbnow,bttvb9 C1 X+ E8 v5 E& {6 y! r
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雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]+ A/ W. A' D4 n- W9 K9 @2 ]7 q
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雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~tvb now,tvbnow,bttvb9 @; Y5 ?9 N/ X
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小記：公仔箱論壇2 ]6 A: x' U. }. c1 D7 S- w
d0 ~" P* Q3 a7 {+ Vtvb now,tvbnow,bttvb就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~* M) |, }4 U" ~' i& @6 \
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有關餐廳：tvb now,tvbnow,bttvb, O! q# M1 q0 _; z g; c9 c
地址：銅鑼灣謝斐道
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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