來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
9 H% c- n! n& i! |. Y$ b5.39.217.77:8898材料:
- ]2 M; ?: b5 b2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉半斤,洋蔥一個公仔箱論壇: h' Z% O q# D) m8 r
調味料:
% C v: A) y, C) e' N0 X黑胡椒醬2湯匙
2 o( b4 R4 n" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇* R+ d) @3 Q# X' H* \
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
8 v: y$ }1 L5 E2 C7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油
% F6 i/ P% J# c3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
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