來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!9 J" _ W8 [2 L" ^9 S5 V7 K1 F- {
材料:
. _' q+ U, J [+ l公仔箱論壇牛肉半斤,洋蔥一個
$ m2 h1 ?; O/ n4 y! Z# c調味料:5.39.217.77:8898; s* f" _/ S7 y0 z
黑胡椒醬2湯匙
" {$ @+ Z$ |; y$ ?5.39.217.77:8898做法:tvb now,tvbnow,bttvb J3 G8 n% o: [7 ^5 _6 Z6 ~ t
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 ; e4 E: D, R* j& o5 Z$ G
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油
; V' [" u( F. _* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
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