來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L. G, Z6 t' C- S5 i
材料：3 J: C" d, d* U# l$ n* l* _0 ~
牛肉半斤，洋蔥一個
( z- e* ~: |% p/ ^8 U7 Y調味料：
# H2 j2 g/ k+ u* O0 T- ?tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- n5 I/ \4 H& m S
做法：tvb now,tvbnow,bttvb( P' V- H# \( O% @
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
* k, p; T0 Y d% ^8 `( r公仔箱論壇2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
v2 m* u. O, E5.39.217.77:88983. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟2 {+ k! a( m' ?" \ [6 h; W% ?9 v* M
 |
發表於 2015-5-22 06:22 AM
| 