來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！5.39.217.77:8898' M2 e' P4 z0 M
材料：
6 q" m8 S- j# y, T7 p: I4 v" o9 |公仔箱論壇牛肉半斤，洋蔥一個; k4 d3 b& E$ g! O# Y
調味料：
: g4 r( O" y% |2 j$ x( f5 Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g. Z/ j2 W6 A3 S. q& W1 Y2 ?
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, X: U5 }8 i4 i5 q1 P
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻 ( [7 \0 ^! r# Q( [# \$ I
2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
) g1 M j# @( K7 R公仔箱論壇3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟公仔箱論壇: _% U) G5 Q7 N: H
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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