來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！tvb now,tvbnow,bttvb( @9 K( Q% c; |& f+ N/ E/ i
材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 D4 m7 t. G% {! |. y8 [
牛肉半斤，洋蔥一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j+ `/ Y; c6 V9 ]: ?9 A
調味料：公仔箱論壇' C( U' R9 _* w4 x8 I& g
黑胡椒醬2湯匙
9 i8 H: |; o: Y公仔箱論壇做法：! f/ h2 @ E% Z% @
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
$ `; i3 y' L$ ^4 f6 {8 Z0 s6 s+ u5.39.217.77:88982.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油7 p+ j$ k" j r- o& |3 P: l( M6 K
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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