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材料: $ G H0 W5 F$ j( N/ k
去衣蠶豆(五兩),雪菜(二兩),紅蘿蔔(1隻),冬菇(5隻),薑(4片),水(8碗)。公仔箱論壇& p, V3 z5 J8 Y* A" _! X3 ^: \- ^/ R
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做法: 公仔箱論壇9 w& E. `! i" |# ~3 J
雪菜洗淨切段,紅蘿蔔去皮切方塊,冬菇浸軟切粗粒,將材料洗淨後放進煲內,水滾後轉慢火煲1小時,加鹽即可。
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