[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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材料：     
7 q& g/ h: V$ S2 }$ l+ O5.39.217.77:8898粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。公仔箱論壇& ?) L- _/ \/ J. N- Z6 k  f

1 n( r) P( `$ e5 r/ A" E公仔箱論壇做法：     ; F5 y1 W* D* S" e# p8 O- H+ |
1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用tvb now,tvbnow,bttvb" t! A! {6 x0 y% h; H- I2 Y
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2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用
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9 o% W7 e& }) A, c! `3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用" a6 `8 D  E8 @2 A5 G

* ^( h  Q) @6 X. G. X1 ^# T5.39.217.77:88984. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃
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6 A/ V1 N$ U' T2 Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。