3 t4 t# f, c5 T& Z) t% w公仔箱論壇材料:
+ _; w! c( z) u- s$ p7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2隻
9 K h) l s* ~" @# K5.39.217.77:8898馬鈴薯.....2個 (去皮切丁塊)/ P2 p4 f- s9 ^5 K9 L: C
鹽.....酌量% \( f- ^/ R7 {" j7 x
黑胡椒粉.....少許3 ]4 P R3 F+ ^% |2 {4 a N3 k: h
紅蘿蔔.....1/2條（去皮切粒）) L# O! y5 P( b. j; O: Q# p7 v
青豆.....45克（新鮮或急凍）
! c8 d; o" t; ]3 K) c$ C粟米粒.....70克（新鮮或急凍）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X7 n8 b: |7 q% P6 @: j" D& S, j
BB沙律醬或蛋黃醬（Mayonnaise）.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x6 Z- N) ^% d1 T- w% w$ V
2 Z0 t9 p# i7 g9 P& c$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- ~- @6 F, D, f: V8 W
做法:
, i# i& H" x+ w) N5 w/ k5.39.217.77:88981.紅蘿蔔粒，青豆和粟米粒用滾水略煮 3分鐘，撈起瀝乾水分，備用。公仔箱論壇' C M$ g6 ?2 b" x6 ^; U! {. q/ b
2 b0 ]+ Z! r. a. E* e公仔箱論壇2.把雞蛋沖洗乾淨，和馬鈴薯一同放入一鍋室溫水中，加 1茶匙鹽。加蓋用中大火煮至水滾。繼續煮10分鐘後，把雞蛋撈起，隨即放入冷凍水泡涼後，剝殼切碎，備用。馬鈴薯留在煲內再煮，直至用尖刀能輕易插入。撈起，轉入一大盤中，壓爛。可不用壓得很蓉爛，留些質感。/ Y- k: U1 v3 @) ?+ a
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3.拌入紅蘿蔔，青豆，粟米，沙律醬或蛋黃醬。下鹽，胡椒粉調味。最後拌入雞蛋碎，即成。可趁熱享用，或冷藏後吃，一樣好味道喔。tvb now,tvbnow,bttvb) a x+ I% R2 `0 ~" l
/ k+ G+ z. f. g( t5 m( B3 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f9 P0 d7 p' C0 K0 y' [
溫馨提示：5.39.217.77:8898 F2 v; b/ B% @1 V: f1 k- D
1.用一條新鮮粟米，蒸熟後，切出粟米粒用。更鮮甜美味。
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. ^$ a' c; _9 z4 @1 U6 w2 |4 F2.雞蛋和馬鈴薯一起煮，省能源。如擔心雞蛋殼不夠乾淨，可以把雞蛋和馬鈴薯分開煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k, d) _, @- _/ X. e- [% E. g
" G/ v, [4 Y0 `3.日本 BB牌沙律醬，也是一種蛋黃醬，唐人鋪有售。蛋黃醬超市有售。5.39.217.77:8898, Z0 e$ Y9 q, c' d P, `
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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