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7 B& o- o( v8 }9 i- E3 a/ xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A: d9 @8 p7 j! r! m
馬鈴薯.....2個 (去皮切丁塊)5.39.217.77:88988 o( {4 F: D3 w8 S& K7 `! ?: ~
鹽.....酌量
# a8 K; d% j5 s; ]5.39.217.77:8898黑胡椒粉.....少許
* v: x: |: l! t2 }. u5.39.217.77:8898紅蘿蔔.....1/2條（去皮切粒）
: p' W( j) X7 R青豆.....45克（新鮮或急凍）tvb now,tvbnow,bttvb6 @# n* X. s1 Y- I# o' O1 J
粟米粒.....70克（新鮮或急凍）
% J$ c4 N# _! P i2 v3 r) o. ^8 Stvb now,tvbnow,bttvbBB沙律醬或蛋黃醬（Mayonnaise）.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [* i( e; u% j
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3 L- N' h( U- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:2 I3 V+ n1 |' k! W) c& f
1.紅蘿蔔粒，青豆和粟米粒用滾水略煮 3分鐘，撈起瀝乾水分，備用。
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u5 V# Y' v% y, f' Y, _4 I$ t; w5.39.217.77:88982.把雞蛋沖洗乾淨，和馬鈴薯一同放入一鍋室溫水中，加 1茶匙鹽。加蓋用中大火煮至水滾。繼續煮10分鐘後，把雞蛋撈起，隨即放入冷凍水泡涼後，剝殼切碎，備用。馬鈴薯留在煲內再煮，直至用尖刀能輕易插入。撈起，轉入一大盤中，壓爛。可不用壓得很蓉爛，留些質感。公仔箱論壇, V4 @" y6 @% f
0 A6 l1 e! U9 |" E# m6 z3.拌入紅蘿蔔，青豆，粟米，沙律醬或蛋黃醬。下鹽，胡椒粉調味。最後拌入雞蛋碎，即成。可趁熱享用，或冷藏後吃，一樣好味道喔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B; |& }! N' Q5 \, v
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. J7 C* Q: D7 O& @. `* j溫馨提示：5.39.217.77:88980 B, H* @. D' ?3 ~8 e7 E
1.用一條新鮮粟米，蒸熟後，切出粟米粒用。更鮮甜美味。
. J; Z" \ ^( l! Q& g9 ~! d5 [5 F1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. Q% _% u3 E4 C- N% Y
2.雞蛋和馬鈴薯一起煮，省能源。如擔心雞蛋殼不夠乾淨，可以把雞蛋和馬鈴薯分開煮。
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& a( P% M$ d8 @7 Z- V公仔箱論壇3.日本 BB牌沙律醬，也是一種蛋黃醬，唐人鋪有售。蛋黃醬超市有售。
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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