9 ?1 N5 k6 Y: \: `) U9 g5.39.217.77:8898材料:
; {; b0 o3 B* J3 V7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb& ~/ f+ g% p2 s$ e, j9 V
馬鈴薯.....2個 (去皮切丁塊)
6 E# U5 y$ ?) F5 m鹽.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x! M! t5 U& r8 R+ Y# M$ f# Q3 m
黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z, `# G0 a7 f. ^/ G/ A
紅蘿蔔.....1/2條（去皮切粒）5.39.217.77:8898. Z# M. C5 [* w' D1 P
青豆.....45克（新鮮或急凍）
8 Q9 X Y* B& S0 _5.39.217.77:8898粟米粒.....70克（新鮮或急凍）
. e2 Y( d7 F# C5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BB沙律醬或蛋黃醬（Mayonnaise）.....2湯匙
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做法:8 L+ g% q+ L! j( Z8 U# R, ]
1.紅蘿蔔粒，青豆和粟米粒用滾水略煮 3分鐘，撈起瀝乾水分，備用。
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2.把雞蛋沖洗乾淨，和馬鈴薯一同放入一鍋室溫水中，加 1茶匙鹽。加蓋用中大火煮至水滾。繼續煮10分鐘後，把雞蛋撈起，隨即放入冷凍水泡涼後，剝殼切碎，備用。馬鈴薯留在煲內再煮，直至用尖刀能輕易插入。撈起，轉入一大盤中，壓爛。可不用壓得很蓉爛，留些質感。5.39.217.77:8898! l; l: R. i% ~% p0 a
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3.拌入紅蘿蔔，青豆，粟米，沙律醬或蛋黃醬。下鹽，胡椒粉調味。最後拌入雞蛋碎，即成。可趁熱享用，或冷藏後吃，一樣好味道喔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R V; |0 g- |; Y
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, Y+ \% [5 D: u; x公仔箱論壇溫馨提示：公仔箱論壇4 v0 v V; v) H H$ m3 Q0 F6 G
1.用一條新鮮粟米，蒸熟後，切出粟米粒用。更鮮甜美味。
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" y4 X4 U9 p; @8 {2.雞蛋和馬鈴薯一起煮，省能源。如擔心雞蛋殼不夠乾淨，可以把雞蛋和馬鈴薯分開煮。0 C3 W4 f' L% E% ~: Q5 x
5 l$ e- K, V! G3.日本 BB牌沙律醬，也是一種蛋黃醬，唐人鋪有售。蛋黃醬超市有售。
, S' n$ H. n7 j8 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X9 k( Y$ C+ l8 l9 N ?
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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